Printre beneficiile pentru sănătate ale ceaiului verde decaf se numără efectele sale antioxidante, capacitatea de a spori memoria și de a vă ajuta să vă scurgeți de grăsime. Există, de asemenea, mai multe avantaje pentru a bea ceai decafă, în special opus ceaiului cu cafeină, mai ales dacă ești sensibil la reacțiile adverse la cofeină.
Prezentare generală a ceaiului verde
Potrivit Harvard Health Publishing, ceaiul verde provine de la o plantă numită Camellia sinensis, cultivată în regiuni muntoase din mai multe țări, inclusiv China și India. Pentru a prepara ceaiul verde, frunzele plantei Camellia sinensis sunt ușor aburite pentru a opri oxidarea. Ceaiul negru provine și din aceeași plantă, deși este preparat diferit.
Institutele Naționale de Sănătate (NIH) explică faptul că ceaiul verde, care este consumat în general ca băutură sau într-un supliment alimentar, are antecedente medicinale, care datează de mii de ani în China și Japonia. În zilele noastre, ceaiul verde este încă utilizat în scopuri medicinale, pentru ameliorarea durerilor de cap, a simptomelor digestive sau pentru a induce pierderea în greutate.
Deși nu au existat date prea concludente cu privire la efectele ceaiului verde, unele studii au indicat beneficii, în timp ce alte cercetări au ridicat probleme de siguranță. Ele evidențiază efectele secundare ale ceaiului verde decafeinat. O cantitate mică de oameni care au luat suplimente de ceai verde au raportat probleme hepatice, spune NIH, iar ceaiul verde poate reduce eficiența nadololului, un beta-blocant utilizat pentru hipertensiunea arterială.
Beneficii de ceai verde decaffeinat
Anumite studii au demonstrat beneficiile ceaiului verde decafat. Un studiu din ianuarie 2015 în Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă, cu o mărime mică de probă de 14, a constatat că cei cărora li s-a administrat un supliment de ceai verde decofeinizat pe o perioadă de 4 săptămâni, au avut o scădere a grăsimii corporale în comparație cu placebo grup.
Alte studii au detaliat beneficiile ceaiului verde, atât caffeinat, cât și decafeinat. Un studiu din martie 2018 în Jurnalul de nutriție, sănătate și îmbătrânire , cu o mărime mică de eșantion de 20 de femei, a constatat că extractul de ceai verde decafeinat poate spori capacitatea de memorie de lucru a femeilor cu vârste cuprinse între 50 și 63 de ani.
O revizuire din iunie 2011 în Molecular Research & Food Research descrie efectele antioxidante ale ceaiului verde care ajută la prevenirea anumitor boli cronice, inclusiv cancerul. Conform studiului, aceste efecte antioxidante se datorează mai ales moleculelor din ceaiul verde numite polifenoli.
Avantajele Decaf
În primul rând, trebuie menționat că ceaiul cu decaf nu înseamnă neapărat că ceaiul este complet lipsit de cofeină. Administrația SUA pentru Alimente și Droguri (FDA) explică faptul că băuturile decafe conțin încă o anumită cofeină. De exemplu, o cană de 8 uncii de cafea decafă ar putea conține până la 15 miligrame de cofeină.
Pentru cei sensibili la cofeină, cel mai bine ar fi să săriți cafeaua sau ceaiul verde cu totul. Dacă sunteți moderat sensibil la cofeină, puteți găsi multe avantaje în consumul de ceai decafiat, opus celui cu cafeină.
În primul rând, nu veți experimenta neapărat aceleași reacții adverse pe care le provoacă cofeina, cum ar fi greața, insomnia, slăbiciunea, ritmul cardiac rapid, anxietatea și multe altele.
De asemenea, ați evita riscul unei supradoze de cofeină, care poate avea consecințe grave și, în cazuri extrem de grave, poate duce la deces. Mai mult, produsele cu cofeină foarte concentrate, cum ar fi suplimentele alimentare pot prezenta riscuri periculoase pentru sănătate.