Mâncarea cu prea puține calorii te va face să crești în greutate?

Cuprins:

Anonim

Dacă încercați să slăbiți, poate părea tentant să vă reduceți drastic aportul caloric. Cu toate acestea, un aport sub 1.200 de calorii pe zi pentru femei și 1.500 de calorii pe bărbați îți poate încetini metabolismul și poate cauza pierderi musculare.

Mâncarea prea puține calorii poate contribui la un metabolism mai lent și la pierderea masei musculare. Credit: NelliSyr / iStock / GettyImages

Bacsis

Mâncarea prea puține calorii poate contribui la un metabolism mai lent și la pierderea masei musculare. Acest lucru poate stopa pierderea în greutate și poate contribui chiar la creșterea în greutate.

Aportul caloric recomandat

Conform orientărilor dietetice pentru americani, majoritatea femeilor adulte trebuie să mănânce între 1.600 și 2.400 de calorii pe zi pentru a menține greutatea, în funcție de vârstă, înălțime și nivel de activitate. Pentru bărbații adulți, acest interval este de 2.000 la 3.000 de calorii pe zi.

Dacă încercați să slăbești, puteți utiliza un calculator de calorii pentru a vă da seama cât de mult ar trebui să mâncați în fiecare zi. În general, arderea a 3.500 de calorii este egală cu 1 kilogramă de pierdere în greutate. Consiliul american pentru exercițiu spune că operarea sub un deficit caloric de 500 până la 1.000 de calorii în fiecare zi poate provoca o pierdere în greutate sigură și constantă de 0, 5 până la 2 kilograme pe săptămână.

Unele diete de prăbușire, care prescriu aporturi calorii zilnic extrem de scăzute, pot fi nesănătoase sau chiar periculoase. În timp ce aceste diete ar putea promite pierderea rapidă în greutate, de obicei, vă determină să pierdeți apă reținută pe care o veți câștiga apoi. În plus, urmând o dietă moft pe termen lung poate contribui la deficiențe nutriționale dăunătoare.

Riscurile malnutriției

Dacă mâncați prea puține calorii și reduceți în totalitate anumite grupuri alimentare, este posibil să vă prezentați riscuri pentru deficiențe nutriționale. Acestea pot contribui la o serie de probleme de sănătate.

Deficitul de fier vă poate pune în pericol anemia cu deficiență de fier. Fierul este o componentă crucială a hemoglobinei, o substanță din globulele roșii care ajută la transportul oxigenului din plămâni către restul corpului. Lipsa de fier afectează transportul de oxigen, provocând simptome precum oboseală, amețeli, mâini și picioare reci, o creștere a frecvenței cardiace, probleme de amintire a lucrurilor și scăderea concentrației.

De asemenea, puteți obține anemie cu deficit de vitamine din cauza lipsei de B12 în dietă. Această afecțiune, cunoscută și sub denumirea de anemie pernicioasă sau anemie megaloblastică, face ca globulele roșii să fie mai mari decât de obicei și în formă ovală, mai degrabă decât rotunde. Modificările de dimensiune și formă fac mai dificilă transportarea oxigenului în jurul corpului pentru celulele roșii.

Lipsa de vitamina D este asociată cu rate crescute de cancer, boli de inimă și diabet, spune Universitatea Indiana. În plus, nivelurile scăzute de vitamina D sunt asociate cu oboseala și creșterea în greutate, deși conexiunile exacte nu sunt clare.

Efecte secundare mentale ale subnutriției

Mâncarea prea puțină calorie vă poate afecta corpul în mai multe moduri diferite. Dacă nu mănânci suficient pentru a-ți alimenta corect corpul, s-ar putea să te simți obosit fizic sau obosit psihic. Acest lucru se datorează faptului că corpul tău arde calorii pentru tot felul de funcții, nu doar atunci când te miști sau lucrezi. Cogniția, respirația și digestia necesită combustibil din calorii. Oboseala fizică și psihică v-ar putea afecta performanța în muncă, viața socială și relațiile.

Underearea pe termen lung poate contribui, de asemenea, la depresie, tulburări de panică și retragere socială. Unele persoane care subacută constant pot deveni fixate cu aportul de calorii și inflexibile în ceea ce privește rutinele lor zilnice.

Efecte secundare fizice ale subnutriției

Mâncarea prea puține calorii poate contribui și la un metabolism mai lent. Reducerea drastică a caloriilor îți poate pune corpul în „modul de înfometare”, încetinind metabolismul. Când aveți un metabolism lent, ardeți mai puține calorii atunci când corpul dvs. este în repaus sau în timpul activității fizice - astfel antrenamentele în care ați aruncat anterior un număr mare de calorii devin mai puțin eficiente.

De asemenea, poate declanșa pierderea musculară. Conform Michigan Medicine, atunci când corpul tău nu primește suficienți carbohidrați pentru combustibil, acesta va descompune țesuturile slabe precum mușchii. Când pierdeți țesut slab, procentul de grăsime din corp crește și metabolismul dvs. încetinește. Acest lucru poate contribui la creșterea în greutate, chiar și la un aport redus de calorii.

Undereating-ul poate contribui la dezechilibrele electrolitilor. Electroliții, care includ bicarbonat, calciu, clorură, magneziu, fosfat, potasiu și sodiu, sunt cruciali pentru reglarea diverselor procese corporale, inclusiv hidratarea și bătăile inimii. Dacă nivelurile unui anumit electrolit devin prea mici, acest lucru poate provoca probleme de sănătate potențial grave.

De exemplu, o insuficiență cronică de calciu poate contribui la osteoporoză, ceea ce face ca oasele tale să fie slabe și fragile. Pentru a preveni osteoporoza, Clinica Mayo recomandă ca bărbații și femeile cu vârste cuprinse între 18 și 50 de ani să consume 1.000 de miligrame de calciu pe zi, ceea ce crește la 1.200 de miligrame pe zi pentru femeile de peste 50 de ani și bărbații de peste 70 de ani.

Tulburări de restricții și alimentație calorică

Restricția severă a aportului de calorii poate fi un simptom al alimentației dezordonate. Conform Asociației Naționale a Tulburărilor Alimentare, un criteriu de diagnostic pentru anorexia nervoasă este restricționarea aportului de energie la punctul în care greutatea corporală este semnificativ mai mică decât intervalul scontat pentru cineva de vârsta ta, sex și sănătate.

De asemenea, persoanele care au anorexie se tem intens de creșterea în greutate și au o percepție distorsionată a propriului corp și a greutății. Anorexia poate provoca o serie de simptome, inclusiv:

  • Pierdere în greutate extremă
  • Oboseală
  • Insomnie
  • Ameţeală
  • Subtierea parului, caderea parului sau ruperea parului
  • Părul căzut care acoperă corpul
  • Constipație
  • Piele uscata
  • Tensiunea arterială scăzută
  • Deshidratare
  • Lipsa menstruației

Riscurile pentru sănătate asociate anorexiei includ probleme cardiace, osteoporoză, anemie, probleme gastrointestinale, probleme renale, dezechilibre de electroliți și pierderi musculare. A fi anorexic și puternic subnutrit poate duce la deteriorarea organelor sau a țesuturilor care nu poate fi niciodată inversată complet. Dar, tulburările alimentare pot fi tratate de medici sau de alți profesioniști, de obicei folosind terapie. Pentru unele persoane, tratamentul rezidențial sau internat poate fi cea mai eficientă opțiune.

Mâncarea cu prea puține calorii te va face să crești în greutate?