Coca-Cola este una dintre cele mai populare băuturi răcoritoare din lume. Compania Coca-Cola vinde o serie de produse, inclusiv Coca-Cola obișnuită, Coca-Cola dietetică și Coca-Cola Zero Zugar. În timp ce aceste produse au toate gusturile destul de asemănătoare, conțin îndulcitori diferiți. Unele dintre aceste îndulcitori sunt destinate să aibă un conținut scăzut de calorii, dar este posibil să nu fie cel mai bun dacă încercați să slăbești.
Coca-Cola Informații nutriționale
Coca-Cola este sodă obținută din apă carbogazoasă, sirop de porumb cu fructoză ridicată, colorare de caramel, acid fosforic, arome naturale și cafeină. Compania Coca-Cola vinde băuturi cola într-o gamă de dimensiuni, de la 7, 5 uncii lichide la 1 litru. Mărimile de porție pentru aceste băuturi pot diferi: o singură porție poate fi la fel de puțin de 7, 5 uncii (222 mililitri) sau până la 20 de uncii (591, 5 mililitri).
O cutie mică de 7, 5 uncii de Coca-Cola are 90 de calorii, 25 de grame de zahăr și 30 de miligrame de sodiu (1% din valoarea zilnică). Fiecare cutie de 12 uncii de Coca-Cola are 140 de calorii, 39 de grame de zaharuri și 45 de miligrame de sodiu (2% din valoarea zilnică). O cutie de 16 uncii de Coca-Cola are 190 de calorii, 52 de grame de zahăr și 60 de miligrame de sodiu (3% din valoarea zilnică). Fiecare flacon de 20 de uncii de Coca-Cola are 240 de calorii, 65 de grame de zahăr și 75 de miligrame de sodiu (3% din valoarea zilnică).
Tot zahărul din băuturile Coca-Cola provin din zaharuri adăugate. Administrația pentru produse alimentare și medicamente recomandă consumul a mai puțin de 10 la sută din caloriile dvs. zilnice din zaharuri adăugate. Deoarece majoritatea oamenilor consumă aproximativ 2.000 de calorii în fiecare zi, acest lucru înseamnă că nu mai mult de 200 din caloriile dvs. zilnice ar trebui să provină din zaharuri adăugate. Deoarece Coca-ul este format în principal din zaharuri adăugate, o porție sănătoasă de Coca-Cola ar trebui să fie în jur de 16 uncii sau mai puțin.
Coke Zero Nutrition Nutrition
Coca-Cola Zero împărtășește unele, dar nu toate, din ingredientele Coca-Cola. Coca-Cola Zero, cunoscută și sub denumirea de Coke Zero, este fabricată din apă carbonatată, culoare caramel, acid fosforic, aspartam, benzoat de potasiu, arome naturale, citrat de potasiu, acesulfam potasiu și cafeină.
Spre deosebire de Coca-Cola, Coke Zero nu are zaharuri. Caloriile Coke Zero sunt, de asemenea, inexistente. Lipsa de zahăr și calorii în Coke Zero este principalul atribut al acestei băuturi. Nutriția Coke Zero este neglijabilă - are doar 2 la sută din valoarea zilnică pentru potasiu și sodiu (40 până la 55 miligrame) pe cutie de 12 sau 16 uncii. Acest produs este realizat pentru persoanele care încearcă să-și reducă aportul de zahăr sau caloriile zilnice.
În timp ce majoritatea oamenilor pot consuma această băutură în siguranță, este posibil să nu fie cel mai bine pentru persoanele cu fenilcetonurie , o tulburare metabolică. Persoanele cu fenilcetonurie trebuie să aibă grijă să nu ingereze prea multe alimente cu aminoacidul fenilalanină, care se găsește în aspartamul folosit la fabricarea Coke Zero. Dacă aveți fenilcetonurie, un alt tip de produs Coca-Cola poate fi o alegere mai bună.
Cofeina în Coca-Cola
Conform Administrației Alimentelor și Drogurilor, cofeina poate fi o parte a unei diete sănătoase. Cu toate acestea, majoritatea adulților nu ar trebui să consume mai mult de 400 de miligrame de cofeină în fiecare zi. Adică aproximativ patru sau cinci căni de cafea.
Coca-Cola are 34 de miligrame de cafeină în conserve de 12 uncii sau 45 miligrame în conserve de 16 uncii. Coca-Cola Zero are aceeași cantitate de cafeină ca și Coca-Cola obișnuită. Compania Coca-Cola nu listează conținutul de cofeină al porțiilor mai mici sau mai mari.
Deși nu ar fi sensibil să beți cantități mari de băuturi Coca-Cola din cauza îndulcitorilor folosiți în ele, conținutul lor de cofeină înseamnă că puteți bea în siguranță aproximativ nouă sau 10 conserve de Coca-Cola într-o zi și nu puteți depăși zilnic recomandările limitele de cafeină
Cum se îndulcește Coke Zero?
Toate băuturile Coca-Cola sunt băuturi dulci. În timp ce Coca-Cola obișnuită folosește zahăr din siropul de porumb cu fructoză ridicată, Coca-Cola Zero este îndulcit folosind aspartam. Este posibil să fiți familiarizați cu aspartamul, deoarece este și îndulcitorul în produse precum Nutrasweet, Equal și Sugar Twin. Este de 200 de ori mai dulce decât zahărul.
Cu toate acestea, chiar dacă aspartamul este mai dulce decât zahărul, nu are niciun caloric și nici carbohidrați. Acest produs a fost aprobat de Food and Drug Administration în 1981. Aspartamul este clasificat ca îndulcitor nutritiv, de intensitate mare, ceea ce înseamnă că are mai mult de 2 la sută din calorii în comparație cu aceeași cantitate de zahăr. Aspartamul este în prezent cel mai des utilizat îndulcitor artificial din lume.
Persoanele care folosesc aspartam nu trebuie să consume cel mult 50 de miligrame pe kilogram de greutate corporală în fiecare zi. Acest lucru este echivalent cu aproximativ 75 de pachete de îndulcitori.
Riscurile pentru sănătate Coke Zero
Coke Zero este comercializat ca un produs cu carbohidrați zero și fără calorii. Multe persoane care încearcă să mențină o greutate sănătoasă își vor reduce aportul de calorii sau aportul de carbohidrați pentru a susține o dietă sănătoasă. Cu toate acestea, Coke Zero poate să nu fie un produs sănătos datorită îndulcitorului pe care îl folosește.
Riscurile pentru sănătatea Coke Zero se datorează în principal conținutului său de aspartam. Siguranța aspartamului a fost pusă la îndoială inițial, deoarece se credea că ar provoca cancer. Cu toate acestea, conform unui studiu din mai 2015, în Arhivele Jurnalului de Sănătate a Mediului și Muncii și al Societății Americane de Cancer, rezultatele acestor studii nu au fost suficient de consistente pentru ca aspartamul să fie considerat cancerigen. Administrația pentru produse alimentare și droguri consideră aspartamul ca fiind sigur în această privință, însă alte companii majore de băuturi, precum PepsiCo, au eliminat acest ingredient din produsele lor.
Din păcate, aspartamul a fost legat de alte probleme de sănătate. Conform unui studiu din iunie 2016 publicat în Indian Journal of Pharmacology, aspartamul poate crește nivelul glucozei și insulinei la fel cum face zaharoza. Aceasta înseamnă că acest îndulcitor ar putea fi dăunător diabeticilor. Un studiu din mai 2016 apărut în revista Applied Physiology, Nutrition and Metabolism a mai constatat că consumul de aspartam crește intoleranța la glucoză.
În plus, persoanele care au consumat aspartam și alți îndulcitori artificiali au avut un indice de masă corporală ușor mai mare (IMC) comparativ cu persoanele care au consumat îndulcitori naturali. Dacă încercați să pierdeți în greutate, acest lucru înseamnă că atât produsele obișnuite, cât și cele fără carbohidrați Coca-Cola, nu pot suporta pierderea în greutate sănătoasă.
