Piesa de pâine prăjită de modă veche în dulceață sau jeleu excesiv de dulce este un obiect de mic dejun preferat pentru adulți și copii. Toastul este format din carbohidrați, care se transformă în zahăr în organism. Când stratificați o dulceață pe bază de zahăr sau jeleu deasupra toastului, terminați cu o bombă de zahăr. Acest lucru stabilește organismul pentru a râvni mai mulți carbohidrați și zahăr pe măsură ce ziua merge. Din fericire, există modalități de a schimba dulceața și de a transforma toastul în baza unui mic dejun echilibrat.
Evitarea unui spike de zahăr
Dezavantajul de a începe ziua cu o cantitate copleșitoare de zahăr este că organismul tău experimentează ulterior o creștere a glicemiei. Insulina este apoi eliberată din pancreas, determinând scăderea glicemiei la nivel normal. Potrivit Asociației Americane pentru Diabet, cu toate acestea, prea mult zahăr poate afecta insulina de la a-și face treaba sau chiar duce la rezistența la insulină.
Schimbă un dulce diferit
În loc de gemuri sau jeleuri prelucrate, alegeți un compot de fructe de casă sau salsa de fructe. Un compot de fructe este esențial fructe care au fost tocate și gătite pentru a forma un delicios topping gooey. Sarmalele de fructe sunt pur și simplu fructe tăiate, de obicei marinate într-un acid ca sucul de lămâie și servite la rece. Se poate folosi orice combinație de fructe, astfel încât să fii creativ.
Treceți la Savory
Aventurați-vă la partea savuroasă pentru a vă împodobi toastul. Unele opțiuni includ un ou prăjit, felii de piept de pui încălzit și brânză cheddar, brânză cremă cu conținut scăzut de grăsimi și salsa, brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsimi și semințe de floarea soarelui sau chiar brânză ricotta cu felii de roșii. Beneficiul pentru fiecare dintre aceste opțiuni este că conțin proteine și grăsimi sănătoase care vor menține nivelul de zahăr din sânge. Într-un studiu recent publicat în „American Journal of Clinical Nutrition”, s-a descoperit că proteina crește sentimentele de plenitudine, reduce gustările și reduce poftele.
A înnebuni
Topping toast-ul cu o grăsime sănătoasă va oferi un control de durată al glicemiei, sațietate mai lungă și beneficii pentru inima ta. Un articol al American Heart Association explică faptul că persoanele care mănâncă nuci ca parte a unei diete sănătoase au un nivel mai scăzut de lipoproteină cu densitate mică sau colesterol „rău” și un risc mai mic de boli cardiace. Optați pentru alimente care conțin și anumite proteine, cum ar fi unturile de nuci și semințe. Încercați unt de anacard cu zmeură, unt de migdale cu felii de banană sau unt de semințe de floarea soarelui și stafide.
