Funcția și aportul de sodiu
Sodul ajută corpul să-și mențină echilibrul de lichide și, de asemenea, influențează buna funcționare a mușchilor, inclusiv a celor din tractul digestiv. Majoritatea adulților sănătoși nu ar trebui să consume cel mult 2.300 de miligrame de sodiu pe zi, ceea ce este echivalent cu 1 linguriță de sare. Dacă folosești agitatorul de sare în mod liberal sau mănânci o mulțime de alimente procesate, este foarte probabil să obții mult mai mult decât indiciile alimentare recomandate. Anumite grupuri de persoane, cum ar fi cele cu diabet sau hipertensiune arterială, nu ar trebui să obțină mai mult de 1.500 de miligrame de sodiu pe zi.
Hrana procesata
Sodiul se găsește în mod natural într-o varietate de alimente, cum ar fi laptele, sfecla și țelina și acestea nu pot provoca constipație. Cu toate acestea, se adaugă și alimentelor procesate precum slănină, cârnați și șuncă, precum și alimente rapide precum burgeri și cartofi prăjiți. Aceste alimente au un conținut ridicat de sodiu și, de asemenea, tind să fie grase și sărace în grăsimi, ceea ce le face mai susceptibile de a provoca constipație. Dacă dieta dvs. constă în principal din alimente procesate, încărcate cu sodiu, puteți întâmpina constipație frecventă sau alte probleme digestive.
Modificări dietetice
Considerații suplimentare
Nu schimbați niciodată dieta fără să discutați mai întâi despre schimbările cu un furnizor de servicii medicale autorizat. Dacă aveți anumite afecțiuni medicale sau factori de risc crescut pentru boli asociate cu niveluri ridicate de sodiu, medicul vă poate sugera să vă reduceți aportul chiar și mai mult de 1.500 de miligrame. De asemenea, vă poate oferi mai multe sfaturi dietetice pentru a vă reduce consumul de sodiu. În plus, spuneți-i dacă aveți constipație, în special dacă este recent sau a durat mai mult de trei zile.
