Consumul mai multor legume ar trebui să fie sănătos pentru tine și benefic pentru tractul digestiv. În cazul în care ingredientele nu sunt manipulate corect sau dacă nu sunteți obișnuiți cu creșterea fibrelor, totuși, farfuria cu verzi frunze vă poate lăsa cu un scaun necontrolat după ce ați mâncat. Diareea ocazională probabil nu este de ce să vă faceți griji, deși dacă durează mai mult de două zile, este timpul să vă consultați medicul.
Diaree Dupa ce mananca salata? Spălați-vă legumele
Bacteriile sunt una dintre cauzele principale ale diareei, explică Institutul Național de Diabet și Boli Digestive și Rinichii. Acesta este motivul pentru care este imperativ să spălați complet toate legumele din salată înainte de a mânca. Clătirea legumelor ajută la eliminarea materiilor fecale blocate pe care le-au lăsat rozătoarele în câmp, solul de pe sol și grime lăsată în urma insectelor. Acești contaminanți sunt surse de bacterii pe care le puteți elimina cu ușurință în prealabil pentru a reduce riscul de a avea diaree.
Gătește-ți proteinele
De asemenea, bacteriile care provoacă diaree pot intra în tractul digestiv prin carne cruda. Dacă adăugați puii tăiați cubulețe, mălai la grătar sau pește ruginit în salate, ca exemple, episoadele dvs. de diaree pot proveni dintr-o boală alimentară cauzată de bacterii sau paraziți din carne. Verificați toate proteinele cu o sondă alimentară înainte de servire. Serviciul de inspecție și inspecție a alimentelor USDA precizează că toate păsările de curte trebuie să atingă o temperatură internă minimă de 165 de grade Fahrenheit, în timp ce carnea de vită, porc, miel, vițel, pește și fructe de mare trebuie să fie la 145 de grade F. Gătirea proteinelor până la aceste temperaturi scade riscul dumneavoastră de tulburări gastro-intestinale legate de bolile transmise de alimente.
Reduceți porțiile
Creșterea aportului de fibre este probabil ceva care ți-a fost exagerat în cap de către furnizorul de servicii medicale. Puteți merge peste bord și să luați prea multă fibră, mai ales dacă corpul nu este obișnuit cu ea. Dacă descoperiți că mâncarea unei salate mari vă lasă să alergați la baie, optați pentru o salată mai mică data viitoare. În cele din urmă, doriți să vă pregătiți până la 22, 4 până la 33, 6 grame de fibre pe zi, aportul recomandat din Orientările dietetice pentru americani 2015-2020. (Aportul exact recomandat variază atât în funcție de sex, cât și de vârstă.) Pe măsură ce corpul tău continuă să se obișnuiască cu fibre, crește-ți aportul câteodată la fiecare câteva zile. De-a lungul timpului, ar trebui să vă puteți bucura din nou de salata mare, fără efectul secundar inconfortabil al diareei la scurt timp după aceea.
Fii testat pentru reacțiile alimentare
Dacă toate celelalte nu reușesc, s-ar putea să fie timpul să vă vizitați medicul și să vorbiți despre alergii alimentare și intoleranțe alimentare. Ai putea fi alergic - sau intolerant - la un anumit tip de legume; toppinguri, cum ar fi nuci; sau lactoză din pansamente cu brânză sau salată cremoasă. Poate fi dificil să distingi între o alergie și o intoleranță, deoarece ambele pot provoca tulburări gastro-intestinale, inclusiv diaree. Dar, de asemenea, dacă vă umflați, aveți erupții sau vă este dificil să respirați după ce mâncați o salată, este mai probabil să fie un semn al alergiei alimentare. Nu există remedii pentru alergii sau intoleranțe; va trebui doar să evitați cu totul mâncarea declanșatoare.
