Gătirea ofertelor de pui dezosate nu trebuie să fie o provocare - sau o problemă pentru talia ta. Indiferent dacă le preferi cât mai simplu sau dacă ai nevoie de puțin creion, lasă cuptorul să facă cea mai mare parte din magie. Nu trebuie decât să adăugați în prealabil un pic de aromă.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
Servețele de hârtie
lămâi
Sare de mare, piper negru, condimente, ierburi
Tava de copt
Spray antiaderent pentru gătit
3 boluri
clește
Faina cu toate scopurile
ouă
Firimituri de pâine
Pentru licitații de pui ușor condimentate
Pasul 1: Preîncălziți și pregătiți
Preîncălziți cuptorul la 425 de grade Fahrenheit. Puneți ofertele de pui fără piele pe prosoape de hârtie pentru a absorbi o parte din umiditatea suplimentară, lăsând câțiva centimetri între fiecare bucată.
Pasul 2: Adăugați lămâie și condiment
Tăiați o lămâie în pană și strecurați sucul proaspăt de lămâie pe fiecare licitație. Urmăriți semințele și îndepărtați cele care cad.
Presărați sare de mare și piper negru proaspăt măcinat pe fiecare carne de pui fără piele. Adăugați condimentele sau ierburile pe care le-ați dori - curcuma, pudra de chili, salvie sau cimbru sunt toate alegerile clasice. Altele includ condimentele jerk, garam masala și tarhon. Distrează-te și încearcă ceva nou!
Întoarceți fiecare ofertă și repetați procesul de condimentare pe cealaltă parte.
Pasul 3: Pregătiți tava și adăugați apă
Se acoperă o tigaie sau o foaie de copt uniform cu spray de gătit antiaderent. Întindeți ofertele de pui condimentate pe tigaia de copt, lăsând spațiu între fiecare ofertă. Apoi, Adăugați câteva uncii de apă în tigaia de copt.
Pasul 4: Cumpărați ofertele
Coaceți ofertele de pui pentru aproximativ 15 până la 20 de minute sau până când fiecare ofertă este complet gătită și un termometru introdus în partea cea mai groasă citește 165 grade Fahrenheit.
Vrei rețete mai sănătoase? Descărcați aplicația MyPlate și obțineți mese și gustări simple, gustoase, adaptate obiectivelor dvs. de nutriție.
Pentru licitații de pui pâine
Pasul 1: Preîncălziți și pregătiți
Preîncălziți cuptorul la 425 de grade Fahrenheit. Pulverizați gătirea antiaderentă pulverizați liberal peste o tigaie sau o hârtie de copt.
Pasul 2: Pregătiți-vă bolurile pentru pâine
Puneți trei boluri mici pe blatul tău. Adăugați o cantitate mică de făină pentru toate scopurile în primul bol. Spargeti doua oua in cel de-al doilea bol si bateti-le scurt cu o furculita.
Puneți pesmetul condimentat cu sare, piper și condimentele alese și ierburile în cel de-al treilea vas.
Bacsis
Pentru un plus de prăjitură, luați în considerare să folosiți pesmetul panko, fulgii de porumb sau chiar biscuiti de brânză zdrobiți în cel de-al treilea vas. Puteți adăuga, de asemenea, mai multă aromă pesmetului dvs. condimentat, amestecând brânza parmezană răcită.
Pasul 3: Eliminați excesul de umiditate
Prin eliminarea excesului de umiditate, pachetul dvs. se va lipi mai bine de oferte.Trageți fiecare pui în jos cu prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de umiditate.
Pasul 4: Paine puiul cu făină
O acoperire cu făină este primul pas pentru a vă face puiul.Ridicați o licitație de pui fără piele, cu cârlige și înmuiați-o în primul bol umplut cu făină, acoperind toate părțile licitației.
Pasul 5: Plasați ofertele în spălarea ouălor și a pesmetului
Pentru cele mai bune oferte de pui pâine, o acoperire cu făină este urmată de spălarea ouălor și apoi de pesmetul condimentat.Îndepărtați licitația din făină cu ajutorul cârligelor, agitând orice făină suplimentară. Scufundați rapid licitația în spălarea ouălor și apoi plasați oferta în pesmetul condimentat. Asigurați-vă că toate părțile sunt acoperite uniform cu pesmet.
Pasul 6: Repetați, repetați, repetați
Repetați procesul de pană pentru restul ofertelor.Trageți licitația de pui acoperită din vasul de pesmet și așezați-o pe foaia de copt. Repetați procesul de preparare pentru toate ofertele de pui rămase.
Bacsis
Dacă sunteți un mare fan al panificării, repetați procesul de pană pentru a doua oară pentru fiecare ofertă.
Pasul 7: Coaceți ofertele de pui
Introduceți foaia de copt la cuptor după ce toate ofertele de pui sunt acoperite. Se coace până se fierbe complet, aproximativ 15 până la 20 de minute.
Verificați temperatura internă a ofertelor de pui la cuptor și scoateți-le din cuptor când ating 165 grade Fahrenheit.
Faceți clic mai jos pentru a fixa aceste sfaturi și salvați-le pentru mai târziu pentru ofertele de pui perfect coapte oricând!
Gătirea ofertelor de pui dezosate nu trebuie să fie o provocare - sau o problemă pentru talia ta. Credit: Grafic: LIVESTRONG.com CreativeAvertizare
Înainte de servire, verificați întotdeauna puiul cu un termometru. Carnea de pasăre trebuie să atingă o temperatură internă minimă de 165 grade Fahrenheit pentru a ajuta la prevenirea bolilor transmise de alimente.