Laptele este un aliment de bază necesar pentru meniuri prin Legea națională a prânzului școlar pentru școlile care primesc finanțare în cadrul programului lor de prânz, notează medicul comitet pentru medicină responsabilă. În plus, laptele este și o băutură populară pe care mulți copii și adulți o împachetează în cutii de prânz în fiecare zi. Deoarece laptele este perisabil, este important să vă asigurați că este bine ambalat, astfel încât să rămână rece și proaspăt până la ora prânzului.
Nutriție
Laptele este o sursă bună de proteine, în special pentru persoanele vegetariene sau care nu obțin suficiente proteine în dietele lor din alte surse. Laptele este, de asemenea, bogat în calciu și oferă o sursă fortificată de vitamina D. Laptele organic, în special, este o alegere nutrițională excelentă, deoarece este lipsit de antibiotice, hormoni de creștere și alte substanțe chimice adăugate la laptele non-organic.
lunchboxes
Mulți copii și adulți se bucură să bea lapte pentru prânz și să-l împacheteze zilnic în cutiile lor de prânz. Laptele trebuie păstrat cât se poate de rece, fără îngheț, pentru a nu se strica. Adăugarea unui pachet de gheață într-o cutie de prânz și punerea recipientului de lapte deasupra va ajuta la menținerea la rece. Împachetați cutia de prânz, astfel încât laptele să fie între ambalajul rece și alte alimente, ceea ce va ajuta la izolarea acestuia. Dacă includeți alte alimente reci, cum ar fi budinci sau boluri de fructe, împachetați-le în jurul cutiei de lapte.
Prânzuri în sac
sub formă de pudră
Cutii cu lapte de viață lungă
În anumite cazuri, nu există nicio modalitate de a menține laptele suficient de rece din momentul în care părăsiți casa până la ora prânzului. De exemplu, dacă lucrați pe un șantier în căldura verii, s-ar putea să nu existe un loc unde să vă păstrați prânzul pentru a vă asigura că laptele nu se va strica. În acest caz, cutiile cu lapte de viață lungă pot fi cel mai bun pariu. Prelucrarea cu temperaturi ultra înalte sau UHT oferă un mod sigur de a păstra laptele pentru perioade îndelungate în cutii de pe rafturile alimentare sau în dulapurile din bucătărie. Bonusul este că laptele depozitat în acest mod va rămâne în siguranță și păstrat chiar dacă devine fierbinte.
Înlocuitori de lapte
Unii oameni adoră să bea lapte, dar nu sunt în măsură să facă acest lucru dintr-un motiv sau altul. Pot fi alergici sau suferă de intoleranță la lactoză. În astfel de cazuri, utilizați un înlocuitor al laptelui, cum ar fi laptele de migdale, soia, nucă de cocos sau orez. Mulți dintre acești înlocuitori furnizează proteine și alți nutrienți, dar nu provoacă probleme de sănătate asociate cu consumul de lapte. Deoarece înlocuitorii de lapte nu sunt la fel de perisabili ca laptele, nu trebuie să vă faceți griji să-i păstrați la rece atât de mult timp. În plus, toți acești înlocuitori de lapte sunt disponibili în cutii cu viață lungă, ceea ce le face o alegere excelentă pentru băuturi pentru masa de prânz.
