Cum să gătești un halibut în tinfoil la cuptor

Cuprins:

Anonim

Halibutul este un pește cremos, cu textura cremă, ușoară, pe care chiar și persoanele care nu mănâncă regulat pește par să le placă. Când folosești tinfoil pentru a-l coace în cuptor, menține peștele umed, o altă caracteristică pe care o pot aprecia mesele tale. Uscarea peștilor îl face cu siguranță mai puțin apetisant. Dar cu ajutorul tinfoil-ului nu numai că obțineți un pește mai umed, dar puteți adăuga și alte alimente și mirodenii în folie. Se blochează în arome, le permite tuturor să se amestece pentru a crea un preparat aromat.

O bucată de halibut brut pe o tăietură. Credit: pmcdonald / iStock / Getty Images

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Pasul 2

Întindeți o bucată de tinfoil suficient de mare pentru a înfășura complet halibutul în.

Pasul 3

Ștergeți halibutul cu un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de umiditate.

Pasul 4

Puneți halibutul în mijlocul tubului.

Pasul 5

Presărați halibutul cu sare și piper.

Pasul 6

Aruncați ușor halibutul cu ulei de măsline extra virgin.

Pasul 7

Înfășurați tinfoil-ul în jurul halibutului și sigilați marginile.

Pasul 8

Puneți halibutul învelit pe o foaie de fursecuri.

Pasul 9

Se introduce în cuptorul preîncălzit.

Pasul 10

Coaceți peștele până este gătit - când peștele este opac pe tot parcursul. Ar trebui să termine gătitul în aproximativ 20 de minute.

Lucruri de care vei avea nevoie

  • Friptura de halibut cu piele

    Prosop de hârtie

    Sare

    Piper

    Ulei de măsline extra virgin

    Foaie de cookie-uri

Bacsis

Adăugați legumele precum dovlecelul, roșiile, ceapa, spanacul sau dovlecelul împreună cu brânza parmezană și uleiul de măsline în pachetele de tinfoil. Adăugați alte condimente la legume, cum ar fi busuioc, pătrunjel, cimbru sau ardei iute.

Topim friptura cu felii de lămâie.

Folosiți hârtie pergament în loc de tinfoil dacă nu aveți.

Folosiți unt în loc de ulei de măsline, dacă doriți.

Avertizare

Aveți grijă când deschideți tinfoilul după ce îl scoateți din cuptor; aburul poate arde.

Cum să gătești un halibut în tinfoil la cuptor