Nu exclusiv din țara nordică, slănina canadiană este un aliment foarte popular pentru micul dejun din Statele Unite și Canada. Este preparat din carne de porc și este mult mai gros și mai scăzut în grăsimi decât feliile mai obișnuite de slănină. Baconul canadian este utilizat în mai multe rețete și poate fi asociat cu o varietate de alimente. Una dintre cele mai obișnuite metode de a găti acest aliment este într-o tigaie pe o plită. Făcând acest lucru, slănina poate fi gata în câteva minute și există foarte puține ghiciri implicate în prepararea cu succes.
Pasul 1
Încălziți o tigaie până la mijloc pe aragaz. Puneți o cantitate mică de ulei în tigaie. Așteptați ca tigaia și uleiul să se încălzească.
Pasul 2
Puneți feliile de slănină canadiană în ulei, gătind pe fiecare parte timp de aproximativ două minute.
Pasul 3
Continuați să gătiți până când slănina s-a rumenit și este ușor crocantă, apoi scoateți din tigaie. Lăsați slănina să se răcească o clipă înainte de servire.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
Tigaie
Ulei
Slănină canadiană feliată
