Grătarul porumbului pe căptușeală este o modalitate populară de a pregăti mâncarea de vară, deoarece poate fi făcut în doar câteva minute. Însă modul în care alegeți să așezați porumbul pe grătar este o problemă de preferință personală. Unii oameni preferă să încerce diferite metode și să vadă cum se schimbă aromele porumbului, deoarece sunt expuse la căldură și fum direct, spre deosebire de a fi gătite cu un strat protector între ele. Acesta este rolul pe care îl joacă uneori coajele, dar dacă nu aveți coaja de porumb, există totuși opțiuni disponibile.
Pasul 1
Reglați grătarul la foc mediu.
Pasul 2
Puneți un strat de folie de aluminiu între coșul de porumb și grătar, dacă doriți, pentru a reduce la minimum încărcarea porumbului. Dimpotrivă, puteți așeza pană de porumb direct pe grătarul grătarului, dacă doriți.
Pasul 3
Ungeți o cantitate mică de unt topit sau ulei de măsline pe porumb pentru a bloca umezeala și încetinează încărcarea.
Pasul 4
Rotiți porumbul la fiecare două minute, spălați uleiul sau untul după cum este necesar pentru a adăuga aromă și protecție la sâmburi.
Pasul 5
Trageți porumbul de pe grătar după aproximativ 10 minute. Serviți imediat.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
Știulete de porumb
Folie de aluminiu (opțional)
Ulei de măsline sau unt
Perie de basting
grătar
