O felie de pizza este o masă pe care mulți o așteaptă cu nerăbdare în mod regulat, dar consumul în același stil de pizza poate deveni un pic plictisitor. În loc de crusta ta obișnuită de pizza, poți încerca aluatul de biscuiți pentru o textură falță și o aromă alternativă. Aluatul de biscuiți este la fel de versatil ca crusta tradițională de pizza, așa că vă puteți personaliza plăcinta cu ingredientele preferate. Ierburi și condimente sporesc aroma și completează orice toppinguri de pizza pe care le alegeți.
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade.
Pasul 2
Pulverizați foile de copt circulare cu spray de gătit antiaderent.
Pasul 3
Deschideți recipientele din aluatul de biscuiți și puneți-l într-un bol cu dimensiuni medii.
Pasul 4
Folosiți-vă mâinile pentru a frământa aluatul de biscuiți în două bile de dimensiuni egale.
Pasul 5
Întindeți aluatul pe foile de copt circulare, folosind degetele. Pulverizați degetele cu spray de gătit antiaderent, dacă este necesar.
Pasul 6
Ungeți aluatul de biscuiți cu ulei de măsline folosind o perie de basting.
Pasul 7
Presărați fiecare crustă de pizza cu oregano uscat, busuioc uscat și praf de usturoi.
Pasul 8
Coaceți crustele timp de trei-cinci minute, sau până când începe să se rumenească doar pe margini.
Pasul 9
Scoateți crustele de pizza din cuptor și răciți timp de trei-patru minute.
Pasul 10
Se linge sosul de pizza pe fiecare crustă și se întinde uniform.
Pasul 11
Presărați 1/2 cană de brânză mozzarella pe fiecare crustă.
Pasul 12
Top cu ingredientele preferate, precum șuncă, ardei gras, măsline negre, ceapă, roșii sau ciuperci.
Pasul 13
Întoarceți pizza la cuptor și coaceți cinci-șapte minute sau până când brânza s-a topit.
Pasul 14
Scoateți pizza din cuptor și răciți ușor.
Pasul 15
Se taie în felii cu ajutorul unui tăietor de pizza și se transferă pe farfurii cu ajutorul unei spatule.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
Foi de copt circulare
Spray antiaderent pentru gătit
2 recipiente aluat de biscuiți refrigerat
Bol cu dimensiuni medii
Ulei de masline
Perie de basting
Oregano uscat
Busuioc uscat
Praf de usturoi
1 borcan cu sos de pizza redus cu sodiu
Linguriţă
2 căni de brânză mozzarella
Topuri asortate
taietor de pizza
Spatula
Bacsis
Orice varietate de toppinguri pot fi folosite pe o crustă de pizza cu aluat de biscuiți. Încercați sosul la grătar și pui mărunțit sau sos alb cu spanac și brânză. Fasolea cu sos, brânză, roșii și ceapă poate face o pizza taco sănătoasă. Folosiți orice aromă de brânză pe care o preferați, cum ar fi parmezan, cheddar sau piper.
Avertizare
Nu depășiți crusta prima dată când o introduceți în cuptor. Gătit-o prea mult timp poate duce la ardere după ce ați pus topping-urile pe ea.
