Pe baza faptelor nutriționale ale M&M, dacă aveți suficientă disciplină pentru a mânca doar o bomboană, nu vă veți completa cu prea multe calorii. Dar dacă consumi întreaga pungă sau chiar te bucuri de diferite versiuni precum arahide sau covrigei M&M, caloriile se vor adăuga.
Bacsis
În conformitate cu informațiile nutriționale ale USDA, M&M, o singură bomboană conține 3, 4 calorii, în timp ce un pachet oferă 236 calorii, 2 grame de proteine și mai mult de 30 de grame de zahăr. Bomboanele de ciocolată de arahide M&M, pe de altă parte, furnizează 10, 3 calorii pe bucată și 242 calorii, 4, 5 grame de proteine și aproximativ 24 grame de zahăr pe pachet.
M&M's Nutrition Facts
M&M-urile sunt bomboanele preferate printre copii și adulți. Mâncarea lor cu moderație nu va avea un efect mare asupra sănătății tale. Dar majoritatea oamenilor rareori se lipesc de o singură porție, ceea ce poate duce la creșterea în greutate și alte probleme pe termen lung.
Aceste bomboane sunt încărcate cu zahăr, aditivi și substanțe chimice. Conform USDA, M&M conțin coloranți artificiali Blue 1, Blue 2, Yellow 5, Yellow 6 și Red 40.
Un studiu din mai 2013 publicat în Journal of General Physiology spune că coloranții alimentari, în special Blue 1, ar trebui să fie considerați serios pentru efectele lor asupra sistemului nervos și a condițiilor de sănătate precum boala Crohn și accident vascular cerebral. După cum notează Centrul pentru știință în interes public, au existat probleme de sănătate în legătura dintre coloranții artificiali și comportamentul copiilor.
Conform informațiilor nutriționale ale ciocolatei de lapte M&M din cadrul Grupului de lucru al mediului, aceste bomboane sunt de 64% zahăr în greutate și conțin 5 lingurițe de zahăr adăugat și natural pe porție. În plus față de coloranții alimentari sintetici, se laudă, de asemenea, cu un nivel ridicat de grăsimi saturate și de lapte fără grăsimi, derivate de la animale care au fost eventual tratate cu antibiotice și promotori de creștere artificială.
Pericolele zahărului
Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor (CDC) afirmă că zaharurile adăugate sunt zaharuri adăugate la alimente sau băuturi atunci când sunt procesate sau preparate. Ele sunt diferite de zaharurile care se găsesc în fructe sau lapte, care apar în mod natural.
Așa cum se raportează în Ghidul dietetic 2015-2020 pentru americani, ar trebui să vă păstrați aportul de zaharuri adăugate la mai puțin de 10 la sută din totalul dvs. de calorii zilnice, ca parte a unei diete sănătoase. Zaharul brun, îndulcitorul de porumb, siropul de porumb, fructoza, glucoza și dextroza sunt toate exemple de zaharuri adăugate.
Potrivit unui studiu din ianuarie 2017 publicat în Translational Medicine @ UniSa , dietele cu conținut ridicat de zahăr pot crește riscul de boli cronice, inclusiv obezitate, boli cardiovasculare, diabet, boli hepatice grase nealcoolice și unele tipuri de cancer. După cum subliniază oamenii de știință, este important să reduceți numărul de calorii din dieta dvs., precum și cantitatea de zaharuri adăugate, pentru a vă bucura de o sănătate bună.
Opțiuni alternative la ciocolată
Ciocolata este unul dintre cele mai îndrăgite alimente din Statele Unite. Problema este că este încărcat cu zahăr și calorii goale.
Conform Școlii Harvard TH Chan de Sănătate Publică, ciocolata în starea sa naturală (cacao) poate beneficia de inima și sănătatea generală. Bogat în antioxidanți, poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, reduce inflamațiile și protejează împotriva bolilor cardiovasculare.
Din păcate, atunci când cacao este procesat în bomboane precum M&M, își pierde toate beneficiile pentru sănătate. Prin urmare, cel mai bine este să găsiți alternative la gusturile zaharoase precum ciocolata cu lapte și bomboanele. Următoarele opțiuni vă vor satisface dintele dulce fără a vă sabota dieta:
- Pudra de cacao este un amestec de substanțe derivate din fasolea de cacao după extragerea untului de cacao. O lingură are doar 12 calorii și puține grăsimi, colesterol sau zahăr - în plus, este la pachet cu antioxidanți. Încercați să amestecați pudra de cacao în lapte de migdale pentru ciocolată caldă sau în iaurt grecesc simplu pentru un desert sănătos.
- Puii de cacao sunt, în esență, boabele de cacao în sine, după ce au fost extrase din coji și rupte în bucăți mici. Acestea vin în soiuri prăjite sau crude, sunt crocante și au un gust similar cu ciocolata neîndulcită. Puteți amesteca niburile de cacao în iaurturi sau amestecuri de trasee pentru o aromă suplimentară.
- Ciocolata neagră poate face parte dintr-o dietă sănătoasă, atât timp cât este tipul potrivit (cel puțin 70 la sută de cacao) și dimensiunea potrivită a porțiunii (aproximativ 1 uncie). Cu cât ciocolata este mai întunecată, cu atât este mai mare procentul de cacao și cu mai puțin zahăr în bară.
- Fructele sunt o opțiune excelentă pentru a vă satisface poftele de zahăr. Sunt bogate în vitamina C, potasiu, antioxidanți și fibre, ceea ce face mai ușor să vă stimulați aportul de nutrienți.
