Efectul termic al alimentelor se referă la cantitatea de energie utilizată de corpul dvs. pentru a digera, absorbi și elimina alimentele pe care le ingerati. Luați în considerare acest cost de funcționare al sistemului dumneavoastră digestiv; unul dintre puținele costuri în viață pe care poate fi plăcut să le plătești. Vă ardeți o parte din caloriile pe care le consumați pentru a digera și elimina alimentele.
Efect termic
Efectul termic general al alimentelor este estimat a fi, în medie, aproximativ 10 la sută din caloriile totale, potrivit WorldFitnessNetwork.com. Dacă pe parcursul zilei consumați 2.000 de calorii, aproximativ 10 la sută sau aproximativ 200 de calorii vor fi cheltuite pentru digestia, absorbția, metabolizarea și eliminarea acelui aliment.
Tipuri de mâncare
Diferite tipuri de alimente necesită cantități diferite de energie pentru a fi procesate, potrivit WorldFitnessNetwork.com. Grasimile au un efect termic de aproximativ 3%. Dacă consumați 100 de calorii de grăsime, doar 3 calorii vor fi cheltuite digerând grăsimea. Legumele și fructele fibroase au un efect termic de aproximativ 20 la sută, în timp ce proteinele au un efect termic de aproximativ 30 la sută. Dacă mănânci 300 de calorii proteine, vei arde 90 de calorii digerând proteina.
Compozitia corpului
Numărul de calorii pe care îl cheltuiți în digestie depinde de compoziția corpului. Cei cu o masă musculară mai mare ard mai multe calorii digerând alimentele decât cei care au mai multă grăsime, potrivit ShapeSense.com.
