Un sandviș de șuncă poate părea simplu de făcut, dar nutriția sa este orice altceva decât simplu de stăpânit. Tipul de pâine pe care îl utilizați, alegerea condimentelor și ingredientele adăugate influențează toate caloriile din sandwich-ul din șuncă.
Bacsis
Un sandviș de șuncă poate avea între 210 și 820 de calorii (sau mai mult) în funcție de tipul de pâine pe care îl utilizați, de cantitatea de umpluturi, de tipul de umpluturi și de condimente.
Un sandviș de șuncă nu este simplu
Un sandviș de șuncă poate fi la fel de simplu ca câteva uncii de șuncă deli alunecată între două felii de pâine albă standard sau la fel de complex ca un sub sandwich plin cu brânză, maioneză, avocado și alte toppinguri.
Baza de date de nutrienți USDA conține zeci de liste de sandvișuri de șuncă care variază în calorii de la 320 la 820 calorii. Ceea ce pui pe un sandviș de șuncă contează cu adevărat.
Sunca în sine nu variază foarte mult în calorii. Sunca de miere, de exemplu, are aproximativ 60 de calorii pe o porție de 2 uncii; Sunca din pădurea neagră are 70 de calorii pentru aceeași porție. Două uncii de șuncă are aproximativ 10 grame de proteine și 1, 5 grame de grăsime. Cât din acea șuncă pe care o puneți pe un sandwich va afecta numărul de calorii, proteine și grăsimi.
Găsește carnea gros, ca un sub-deli de New York și, cu siguranță, vei avea mult mai multe calorii decât ai face într-o casă de mâncare pentru școală. Pentru un număr cât mai exact, cântărește șunca pe o scară alimentară și consultă ambalajele de șuncă pentru a afla caloriile exacte ale mărcii tale.
Tipul de pâine
Caloriile unui sandwich de șuncă depind și de tipul de pâine pe care îl folosești. Pâinea subțire și albă are doar 140 de calorii în două felii. Faceți sandvișul pe un alt tip de pâine și caloriile se schimbă:
- Croissantul adaugă 391 calorii
- Ruloul alb sandwich adaugă 220 de calorii
- Ruloul de sandwich italian adaugă 170 de calorii
- Pâinea de secară (2 felii) adaugă 166 calorii
- Pâine încolțită din bob integral (2 felii) adaugă 200 de calorii
- Pâinea integrală de grâu (2 felii) adaugă 220 calorii
Știți că pâinea din grâu integral sau integral poate adăuga câteva calorii în plus, dar aceste opțiuni cresc, de asemenea, coeficientul de sănătate al sandvișului. Journal of Chiropractic Medicine a publicat o revizuire în martie 2017, care conține dovezi că un aport mai mare din cereale integrale poate ajuta la prevenirea diabetului de tip 2, a bolilor cardiovasculare și a multor tipuri de cancer. Obiectiv pentru două-trei porții pe zi.
În cele din urmă, numărul de calorii al pâinii pe care o utilizați depinde de marcă - așadar, verificați eticheta mărcii dorite.
Sun Sandwich Calorii: Condimente și umpluturi
Umpluturile și condimentele pe care le adăugați la sandwich-ul dvs. fac o diferență în calorii sandwich de șuncă, carbohidrați și proteine.
Maioneza adaugă 90 de calorii și 10 grame de grăsime per lingură. Strângeți pe un pachet de muștar galben clasic pentru doar 3 calorii în plus și fără adaos de grăsime. Muștarul din cereale integrate adaugă doar 5 calorii la o linguriță și nu are grăsime.
Cele mai multe umpluturi clasice de legume sandwich, cum ar fi murături, salată și felii de roșii adaugă calorii neglijabile. Adăugarea de legume mai apoase, fibroase, la sandviș și la dieta dvs., în general, vă poate ajuta să vă controlați greutatea. Un review publicat într-un număr de nutrienți din noiembrie 2018 indică faptul că persoanele care mănâncă multe legume pot găsi mai ușor să piardă în greutate, pot fi mai puțin susceptibile să dezvolte obezitate sau să acumuleze grăsime din burtă și pot fi mai capabili să evite să crească în greutate.
