Diabeticii trebuie să-și monitorizeze cu atenție dietele pentru a menține sub control nivelul glicemiei și pentru a preveni complicațiile. Ca și în cazul adulților sănătoși, nevoile calorice ale unui diabetic depind de sex, greutate și nivel de activitate fizică. Dacă aveți diabet, discutați cu necesitățile de calorii și nutriție cu medicul dumneavoastră sau dieteticianul.
Calorii de la 1.200 la 1.600
Centrul național de informare privind diabetul recomandă o dietă de la 1.200 până la 1.600 de calorii pentru femeile mici care exercită, femeile mici și mijlocii care doresc să slăbească și femeile de dimensiuni medii care sunt relativ inactive. Această dietă ar trebui să includă șase porții de amidon, două porții de lapte și alte produse lactate, trei porții de legume, 4 până la 6 oz. de carne sau înlocuitori de carne, două porții de fructe și până la trei porții de grăsimi.
1.600 până la 2.000 de calorii
Centrul de compensare a diabetului recomandă o dietă de 1.600- 2.000 de calorii pentru următoarele: femei mari care doresc să slăbească, bărbați mici care nu trebuie să slăbească, bărbați de talie medie, care sunt relativ inactivi și bărbați de talie medie și mari care vor să slăbească. Această dietă ar trebui să includă opt porții de amidon, două porții de lapte și produse lactate, patru porții de legume, trei porții de fructe, 4 până la 6 oz. de carne sau înlocuitori de carne și până la patru porții de grăsimi.
2.000 până la 2.400 de calorii
Centrul de compensare a diabetului recomandă o dietă de 2.000 până la 2.400 de calorii pentru adulți de talie medie și mare, care sunt activi fizic și bărbați mari, care nu au nevoie să slăbească. Această dietă ar trebui să includă 10 porții de amidon, două porții de lapte și produse lactate, patru porții de legume, patru porții de fructe, 5 până la 7 oz. de carne sau înlocuitori de carne și până la cinci porții de grăsimi.
Mărimi pentru servire
Listele de schimb de diabet oferă informații specifice cu privire la mărimea porții, astfel încât să știți cât din fiecare aliment dintr-un grup puteți mânca. În cadrul fiecărui grup alimentar, o porție din orice aliment ar trebui să ofere aceeași cantitate de carbohidrați, proteine și grăsimi.
Planificarea meselor
Urmarea unui program consistent de mese și gustări este necesară pentru reglarea nivelului de glucoză din sânge. Încercați să mâncați la fiecare trei ore și să alternați mesele cu gustări. De exemplu, luați micul dejun la 7 dimineața, o gustare de dimineață la 10 am, prânz la 13:00, gustare după-amiază la 16:00, cină la 19:00 și gustare de seară la 22:00
