Uleiul de pește, un supliment alimentar, este bogat în acizi grași omega-3. Aceste grăsimi nesaturate joacă un rol vital în dezvoltarea creierului și pot contribui la reducerea riscului pentru boli de inimă și alte boli cronice. Acest lucru se datorează în parte proprietăților antiinflamatorii ale grăsimilor omega-3. Doza recomandată de ulei de pește pentru tratarea inflamației este direct legată de conținutul său de omega-3. Consumul a peste 3 grame de ulei de pește pe zi poate prezenta unele riscuri.
Conținut Omega-3
Când luați ulei de pește pentru inflamație, calculați conținutul total de acizi grași omega-3 și nu cantitatea totală de ulei de pește pe care îl consumați. Omega-3s din uleiul de pește sunt împărțite în două categorii - EPA, acid eicosapentaenoic și DHA sau acid docosahexaenoic. Adăugarea conținutului EPA și DHA împreună vă va oferi conținutul omega-3 total. Acest lucru este important, deoarece diferite tipuri de ulei de pește pot conține cantități diferite de omega-3. Potrivit Universității din Maryland Medical Center, capsulele de ulei de pește conțin în mod obișnuit 180 miligrame de EPA și 120 miligrame de DHA - o cantitate mult mai mică decât uleiul de pește total într-o singură capsulă.
Ulei de pește pentru dureri de artrită
Încorporarea de acizi grași omega-3 în dieta dvs. vă poate ajuta să vă reduceți riscul pentru diferite boli cauzate de inflamație, în special artrita, o boală inflamatorie care afectează articulațiile. UMMC observă că pacienții cu artrită pot fi capabili să-și reducă doza de medicamente anti-inflamatorii nesteroidiene, cum ar fi ibuprofenul, prin luarea de ulei de pește. Deși nu există o recomandare oficială de dozare pentru artrită, un studiu publicat în 2006 în „Neurologie chirurgicală” a descoperit că consumul a 1.200 de miligrame de omega-3 pe zi a fost la fel de eficient ca ibuprofenul pentru reducerea durerii de artrită.
Recomandări generale privind uleiul de pește
Nu există nicio recomandare oficială pentru uleiul de pește pentru reducerea inflamației generale. Cu toate acestea, NYU Langone Medical Center observă că dozele tipice de ulei de pește variază între 3 și 9 grame pe zi. De asemenea, centrul observă că, pentru a se potrivi cu dozele utilizate în diferite studii, trebuie să consumați suficient ulei de pește pentru a furniza între 2 și 3 grame de EPA și între 1 și 2, 5 grame de DHA. Deoarece acest nivel de omega-3 ar putea însemna consumul multor capsule de ulei de pește, poate fi cel mai benefic să cumpărați ulei de pește cu cel mai ridicat nivel de omega-3 pe porție.
Riscuri de doze mari
În timp ce un nivel relativ ridicat de ulei de pește poate fi cel mai eficient în reducerea inflamației, există și unele riscuri pentru consumul unor niveluri ridicate. MedlinePlus observă că administrarea a peste 3 grame de ulei de pește pe zi poate interfera cu coagularea sângelui, ceea ce vă poate crește riscul de sângerare. În plus, dozele mari pot reduce funcția imunitară. Deoarece uleiurile de pește pot conține poluanți de mediu, inclusiv mercur, consumul de cantități mari de ulei de pește poate fi nesigur. Efectele secundare ale uleiului de pește pot include arsuri la stomac, greață, scaune libere, erupții cutanate, hemoragii, respirație proastă și eșuament. Conform MedlinePlus, ar trebui să consumați doze mari de ulei de pește doar sub supraveghere medicală.
