Unul dintre primele lucruri pe care le veți observa despre sucul de prune este că este mult mai gros decât sucul mediu de fructe. Acest lucru se datorează faptului că nu există suc pentru a extrage din prune - în schimb, fructele uscate sunt pulverizate într-o pastă groasă care se dizolvă în apă fierbinte. Deși sucul puternic concentrat este adesea folosit pentru a atenua constipația sau a menține regularitatea, obținerea unei cantități prea mari de lucruri bune poate duce la diaree.
Bogat în Sorbitol
Sucul de prune a fost mult timp o apărare de primă linie împotriva atacurilor minore de constipație - efectele laxative ale sucului de prune sunt notorii. La fel ca prunele uscate din care este făcut, sucul de prune este o sursă excelentă de sorbitol, un alcool zahăr care nu poate fi digerat. Patru uncii de suc de prune - sau echivalentul unei porții de 1/2 cană - furnizează aproximativ 14, 5 grame de sorbitol. În timp ce această cantitate de sorbitol îți va provoca probabil intestinele în mișcare, nu este probabil să provoace scaune libere și apoase. Consumul unui pahar complet de 8 uncii de suc de prune ar putea duce cu ușurință la diaree.
Fibră dietetică, Prea
Spre deosebire de majoritatea sucurilor, sucul de prune conține o cantitate apreciabilă de fibre dietetice. Deși o parte din fibra insolubilă a fructului integral este degradată în timpul procesării, o porție de 1/2 cană de suc de prune încă furnizează 1, 3 grame de fibre totale, potrivit Departamentului Agriculturii din SUA. Fibra insolubilă dietetică ajută particulele alimentare digerate să se deplaseze prin tractul intestinal mai eficient, iar fibra solubilă promovează scaunele mai moi. În timp ce acest lucru îmbunătățește efectele digestive generale ale sucului de prune, cantitatea de fibre dintr-o porție de 4 uncii de suc de prune nu este suficientă pentru a provoca diaree. Conținutul mai mare de fibre al unei porții mai mari poate contribui la scaunele mai slabe, mai ales dacă nu sunteți obișnuit cu o dietă bogată în fibre.
Echilibrarea efectelor sucului de prune
Un factor major în evitarea diareei în timp ce utilizați suc de prune pentru a promova regularitatea intestinului constă în modul în care îl consumați. Unele persoane sunt mai predispuse la diaree după ce au băut băutura pe stomacul gol, potrivit site-ului web al unui producător. Deoarece efectele laxative ale sucului de prune sunt intensificate de o porție crescută de porție, cel mai bine este să îl consumi în porții mai mici pe parcursul zilei - în loc să bei o porție de 8 uncii, optează pentru o porție de 4 unități dimineața și alta mai târziu în ziua. Dacă tot simți scaune libere, totuși, limitează-te la aproximativ 4 uncii de suc pe zi. Este posibil să vă îmbunătățiți aportul odată ce sistemul dvs. digestiv se adaptează.
