Fibra este formată din carbohidrații care nu sunt descompuse sau absorbite de tractul digestiv. Deoarece creșterea fibrelor alimentare vă poate aduce beneficii corpului în multe feluri, mulți producători au început să adauge surse de fibre, cum ar fi inulina, la produsele lor pentru a stimula conținutul de fibre. Acest lucru poate beneficia de tractul digestiv și vă poate ajuta să vă păstrați mai mult timp. Cu toate acestea, consumul de inulină poate provoca unele reacții adverse ușoare, deși în general nu sunt grave.
Inulina
Inulina este un fel de fibră solubilă care se găsește în multe fructe și legume, cum ar fi usturoiul, grâul, bananele și ceapa. Inulina aparține unei clase de compuși cunoscuți sub numele de fructani, care sunt clasificați ca fibre, deoarece sunt neabsorbiți de tractul digestiv uman. Deși inulina apare în mod natural în unele alimente, ea poate fi extrasă și din rădăcina de cicoare și folosită ca aditiv pentru a crește cantitatea de fibre prezentă în unele alimente.
Probleme digestive
Doar pentru că inulina nu este absorbită de corp nu înseamnă că nu provoacă efecte secundare. Un articol din 2010 în Journal of the American Dietetic Association a examinat efectele secundare ale consumului de inulină la voluntari. Persoanele care au consumat inulină au ocazional flatulență și balonare. În mod special, aceste reacții adverse au fost cele mai severe pentru voluntarii care au consumat 10 g de inulină, care a fost cea mai mare doză.
Efecte secundare pe gaz
Deși inulina nu se descompune în funcție de enzimele tale digestive, nu trece prin tractul digestiv complet neschimbat. După cum explică un articol din 2005 în British Journal of Nutrition, inulina funcționează ca un prebiotic, ceea ce înseamnă că servește ca sursă de hrană pentru bacteriile care trăiesc în mod natural în intestinele tale. Acesta este de fapt unul dintre beneficiile inulinei, deoarece aceste bacterii sunt importante pentru sănătatea tractului digestiv. Pe de altă parte, atunci când aceste bacterii descompun inulină, produc gaz, rezultând flatulență și balonare.
Prevenirea efectelor secundare
O modalitate de a reduce efectele secundare ale consumului de inulină este să începi cu un nivel scăzut și să crești treptat cantitatea pe care o consumi. Începând cu o doză mare de inulină poate fi dificil pentru tractul digestiv și poate crește efectele secundare. Începând cu o doză mai mică, oferiți intestinelor și bacteriilor lor timp pentru a se adapta la inulină, ceea ce poate reduce la minimum gazul produs.
