Mâncarea unei diete echilibrate este extrem de importantă pentru adolescentul tău. Mâncarea echilibrului adecvat de fructe, legume, cereale, proteine și alimente bogate în calciu îl ajută să rămână sănătos. Dieta echilibrată a adolescentului dvs. va conține cantități mai mari de unele alimente decât dieta dvs. Nevoile nutriționale ale adolescenților sunt diferite, de asemenea, decât băieții adolescenți.
Cerealele
Cerealele integrale sunt o parte importantă din dieta echilibrată a adolescentului. Ele furnizează fibre, vitamine B și energie unui adolescent în creștere. Adolescentul tău ar putea să nu îi placă produsele cu cereale integrale, dar o regulă bună este să faci jumătate din boabele sale întregi. Acest lucru înseamnă că ea poate încă să aibă pizza, dar mănâncă sandvișurile pe pâine cu cereale integrale. În funcție de vârsta adolescentului, poate avea nevoie între 6 și 11 oz. de boabe pe zi.
fructe
Fructele contribuie cu vitamine, minerale și fibre la dieta echilibrată a adolescentului. Trei-patru bucăți medii de fructe pe zi ar trebui să fie suficiente pentru a ajuta un adolescent să rămână sănătos. El poate înlocui o ceașcă de suc cu fructul, dar chiar și 100% din sucul nu are atât de mulți nutrienți ca fructul întreg. O cană de suc de fructe de 100 la sută poate fi înlocuită cu o bucată de fructe. Încurajează-ți adolescentul să mănânce o mulțime de fructe diferite.
legume
O dietă echilibrată pentru adolescent trebuie să includă legume. Ele furnizează vitamine, minerale, fitochimice și fibre. USDA, în „Orientările dietetice pentru americanii 2005”, recomandă atât adolescenților, cât și adulților să obțină cel puțin cinci porții de legume pe zi. O porție este de aproximativ o jumătate de cană de legume tari, precum bețișoarele de morcov sau o cană întreagă de legume cu frunze, precum verzele de salată. O varietate de legume este cea mai bună, indiferent dacă sunt roșii pe hamburgeri sau spanac într-o salată.
Alimente proteice
Proteinele sunt esențiale pentru organismul în creștere al adolescentului. Carnea slabă, peștele, păsările de curte, nucile și fasolea sunt alimente bogate în proteine. Alimentele care furnizează proteine au de obicei și minerale esențiale. Fierul este un mineral deosebit de important pentru tinere. Pierderea lunară de sânge a menstruației le pune la risc ridicat pentru deficiență de fier, potrivit Centrelor pentru controlul și prevenirea bolilor. Cele mai bune surse de fier sunt alimentele de origine animală, în special carnea roșie slabă. Aproximativ 6 oz. de alimente proteice pe zi oferă proteina de care are nevoie adolescentul tău.
Alimente cu calciu
Calciul construiește oase puternice. Credit: nevodka / iStock / Getty ImagesCalciul este esențial pentru adolescentul dvs. pentru a avea oase puternice. Cerințele adolescenților de calciu sunt mai mari acum decât în orice alt moment din viața lor, conform recomandărilor Institutului de Medicină. Alimentele din calciu includ lapte cu conținut scăzut de grăsimi și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, precum brânza, brânza de căsuță și iaurtul. Tofu și laptele de soia fortificat pot furniza, de asemenea, calciu. Patru porții, constând dintr-o ceașcă de lapte sau o bucată mică de brânză, vor obține adolescentul tău calciul zilnic de care are nevoie.