O dată cu poluarea alimentării cu apă din lume, oamenii se îndreaptă spre apă îmbuteliată sau de izvor pentru nevoile lor de băut. Apele purificate îmbuteliate sunt o alternativă mai puțin costisitoare la apele de izvor. Puteți instala un filtru în casa dvs. sau puteți utiliza metode pe drum în timp ce călătoriți sau în camping. Cu toate acestea, mulți oameni se îndoiesc de siguranța apelor purificate. Deși cea mai mare apă purificată este sigură pentru băut, nu este alegerea optimă pentru utilizarea pe termen lung, deoarece unele metode lasă impuritățile în urmă, în timp ce altele folosesc substanțe chimice dăunătoare.
Purificarea apei la scară largă
Potrivit Universității Duke, purificarea apei la scară largă este un proces pe mai multe niveluri. Apa este cernută mai întâi pentru a îndepărta particulele mari și organismele mici pe măsură ce intră în stația de tratament. În faza de coagulare și decontare, clorul și sulfatul de aluminiu sunt adăugate în apă pentru a ucide germenii și a elimina bacteriile. Apoi, apa este filtrată prin straturi de nisip și pietriș pentru a îndepărta impuritățile rămase. În faza finală de dezinfectare, se adaugă mai multe substanțe chimice și clor pentru a ucide orice germeni rămași.
Securitatea chimică
Deși apa purificată este bine să bea din când în când, nu vrei să o faci principală sursă de apă potabilă, deoarece conține clor chimic. În același mod în care clorul ucide germenii și bacteriile din apa purificată, acesta omoară și bacteriile utile de care avem nevoie pentru a funcționa, cum ar fi flora digestivă acidophilus care trăiește în intestin și o ajută să funcționeze, potrivit „The Journal of Orthomolecular Medicine.“ Clorul poate distruge și acizii grași esențiali, care alcătuiesc celulele creierului și ale sistemului nervos. Există, de asemenea, posibilitatea ca substanța chimică să reacționeze cu materia organică rămasă în apă și să creeze cancerigeni.
Purificarea apei personale
Puteți cumpăra sisteme de purificare a apei pentru acasă sau pentru călătorii care funcționează în mai multe moduri, cu diferite niveluri de succes. Fierberea apei sau utilizarea unui filtru de cărbune, ceramică sau ultraviolete poate fi oarecum eficientă. Metoda încercată și adevărată de camping de a utiliza tablete de iod pentru dezinfectare poate lăsa în urmă unii agenți patogeni, dar este destul de eficientă. În urma comprimatelor de iod, cu tratament cu vitamina C, se elimină și gustul lăsat de iod.
Avertizări
Fierberea apei timp de 30 de minute va ucide majoritatea germenilor, dar dacă în apă există compuși metalici, acestea vor rămâne. Dacă în apă există compuși anorganici, cum ar fi nitrații și sulfații, ei vor deveni compuși după fierbere, notează Universitatea din Missouri. Filtrele cu cărbune pot elimina metalele și bacteriile, dar unii agenți patogeni nu vor fi prinși de filtre. Filtrele ceramice elimină bacteriile și organismele mici, dar nu și virusurile. În timp, diverși agenți patogeni pot începe reproducerea în cadrul mecanismelor. Toate aceste metode sunt destul de sigure pe termen scurt, dar situația ideală este să bei apă sau apă de izvor pentru a te feri atât de dăunătorii naturali, cât și de expunerea chimică.
