Consumul de apă cu lămâie pare să fie înfricoșător în aceste zile. În prezent, nu există dovezi care să sugereze că apa cu lămâie reduce glicemia dacă aveți diabet de tip 2 sau T2DM.
Chiar și așa, apa cu lămâie este o opțiune bună pentru băuturi dacă aveți diabet. Este ușor de făcut, revigorant, cu conținut redus de calorii și carbohidrați și vă poate ajuta să vă mențineți hidratat, ca apa simplă. Așadar, nu există niciun motiv să nu ajungeți la un pahar data viitoare când vi se va face sete.
Bacsis
În timp ce apa cu lămâie nu afectează în mod direct diabetul, este o modalitate revigorantă de a vă ajuta să rămâneți hidratat.
Lămâie și diabet
Lămâile și alte fructe citrice se află pe lista Asociației Americane de Diabet „super alimente” pentru diabet, deoarece sunt bogate în fibre solubile și vitamina C, care pot contribui la reducerea glicemiei, printre alte beneficii.
Cu toate acestea, apa de lămâie conține foarte puțin din niciun nutrient. De exemplu, 2 linguri de suc de lămâie conțin doar aproximativ 12 mg de vitamina C și 0, 1 g de fibre dietetice, conform USDA.
Pentru a pune acest lucru în perspectivă, aportul recomandat pentru vitamina C este de 75 până la 90 mg pe zi pentru adulți, iar aportul recomandat pentru fibre este de 21 până la 28 g pe zi, în funcție de vârstă și sex, potrivit The National Academies of Sciences. Prin urmare, este puțin probabil să bea apă cu lămâie să ofere suficientă fibră sau vitamina C pentru a avea efecte benefice specifice pentru persoanele cu T2DM.
Suc de lămâie și zahăr din sânge
Un articol de recenzie publicat în numărul din iulie 2014 al „ Progresele în nutriție” sugerează că naringinenul, un compus chimic găsit în lămâi și alte fructe citrice, poate avea proprietăți antidiabetice. Până în prezent, aceste efecte au fost studiate doar la animale. De exemplu, suplimentarea cu naringenină la șobolani diabetici a scăzut glicemia în post și A1C, o măsură a controlului pe termen lung al zahărului din sânge. De asemenea, a crescut nivelul insulinei.
Este necesară o cercetare pentru a determina dacă naringenina are efecte similare la oameni. Chiar dacă se va întâmpla, cantitatea de naringenină din apa de lămâie nu va avea niciun efect, deoarece există doar aproximativ 0, 5 mg în 2 linguri de suc de lămâie, potrivit unui articol din 2006 publicat de Journal of Food Composition and Analysis - o doză de mii de ori mai mică decât doza folosită în cercetarea animalelor.
Adăugați lămâie pentru a rămâne hidratat
Chiar dacă consumul de apă cu lămâie nu poate avea un efect direct asupra T2DM, este o băutură mult mai sănătoasă decât băuturile îndulcite cu zahăr, cum ar fi soda obișnuită și ceaiul dulce. De asemenea, este mai scăzut în calorii și carbohidrați decât sucurile de fructe.
La fel ca apa obișnuită, apa cu lămâie este, de asemenea, o modalitate bună de hidratare. Conform Oldways Nutrition Exchange, rămânerea hidratată ajută la eliminarea excesului de zahăr din fluxul de sânge, scăzând glicemia la persoanele cu T2DM. În cele din urmă, unii oameni consideră că au mai multe șanse să bea apă cu lămâie decât apă simplă, pentru că este mai aromat.
Consumați cu precauție
Dacă vi se pare o provocare să vă controlați zaharurile din sânge, discutați cu furnizorul de servicii medicale sau cu un dietetician înregistrat pentru a vă orienta cu privire la alimente sănătoase și la băuturi, precum și orice alte probleme.
De asemenea, rețineți că, deoarece sucul de lămâie este acid, acesta ar putea eroda smalțul pe dinți de-a lungul timpului, ceea ce le face susceptibile la cariile dinților. Consumul de apă cu lămâie cu o paie sau clătirea gurii cu apă după băut va ajuta la evitarea acestei probleme.
