Lemongrass, un grup de ierburi din genul Cymbopogon, este o plantă perenă nativă pentru climatele calde. O plantă favorită în gătitul asiatic, lămâia dă o aromă plăcută de citrice și aromă multor preparate. Uleiul esențial de lămâie are o varietate de utilizări medicinale și practice, incluzând mai multe efecte de scădere a colesterolului.
terpenoide
Uleiul de lămâie conține compuși terpenoizi, cum ar fi geraniol și citral, care scad nivelul colesterolului, potrivit lui Ronald Ross Watson, autorul cărții „Legume, fructe și ierburi în promovarea sănătății”. Acești compuși inhibă producerea de acid mevalonic, un intermediar în producția de colesterol și ținta multor medicamente farmaceutice care scad colesterolul. Dozele de 140 mg pe zi de ulei de lămâie au adus beneficii de reducere a colesterolului.
Anti-inflamator
Inflamația cronică, care duce la un risc crescut de boli cardiovasculare, poate fi suprimată de uleiul de lămâie, potrivit unui studiu indian pe animale de laborator publicat în numărul din octombrie 2010 al revistei „Toxicologie alimentară și chimică”. Inflamarea este unul dintre factorii inițiatori în formarea plăcii aterosclerotice. În studiu, 5 mcg și 10 mcg. doze de extract de ulei de lămâie au crescut semnificativ activitatea antioxidantilor superoxid dismutaza și glutationă peroxidază și scăderea nivelului de molecule care favorizează inflamația. În special, uleiul de lămâie a scăzut nivelul de malondialdehidă, un marker al lipidelor oxidate, în anumite celule albe din sânge care sunt asociate cu ateroscleroza. Pentru a confirma aceste rezultate preliminare, sunt necesare încercări umane viitoare.
Rezistenta la insulina
Terpenoidele din zarzavat influențează genele care îmbunătățesc rezistența la insulină și scad nivelul lipidelor circulante, potrivit unui studiu japonez publicat în numărul din iunie 2010 al revistei "PPAR Research". Acești compuși pot fi de ajutor pentru gestionarea diabetului, obezității și a nivelului crescut de colesterol la unii oameni, spun cercetătorii.
Efecte pe termen scurt
Cercetătorii brazilieni au descoperit că uleiul de lemongrass a scăzut nivelul colesterolului într-un studiu pe termen scurt publicat în numărul din septembrie 2011 al revistei „Toxicologie alimentară și chimică”. În studiu, animalele de laborator au consumat fie 10 mg, fie 100 mg pe kilogram greutate corporală de ulei esențial de lămâie timp de 21 de zile. Rezultatele au arătat că doza mai mare, care este similară cu dozele utilizate în medicina tradițională pe bază de plante, a redus semnificativ nivelul de colesterol.
consideraţii
Toxicitatea de lemongrass este scăzută atunci când este utilizată în doze mici, potrivit site-ului Drugs.com. Lemongrass poate fi netoxic în doze de până la 3, 5 g pe kilogram greutate corporală. De asemenea, puteți consuma ulei de lămâie, consumând ceai de lămâie, preparat prin infuzarea frunzelor, care conțin 0, 4 la sută ulei esențial, în apă fierbinte.
