Ciocolata, derivată din boabele de cacao, are mulți compuși benefici care pot contribui la o sănătate bună. Adăugarea ingredientelor la fabricarea bomboanelor de ciocolată cu lapte, însă, scade valoarea nutritivă a ciocolatei și face ca acest aliment să fie mai puțin sănătos decât rudele sale de ciocolată întunecată. Aflați mai multe despre ciocolata cu lapte și despre ce conține, vă poate motiva să alegeți alte gusturi sau să treceți la ciocolata neagră, care poate fi mai mică în grăsimi, calorii și zahăr.
calorii
Este important să fiți atenți la aportul caloric, deoarece consumul de prea multe calorii poate duce la creșterea în greutate nesănătoasă. Alimentele bogate în calorii pot avea un loc în alimentația sănătoasă, atât timp cât sunt consumate în cantități mici, ocazional. Site-ul National Heart, Plung and Blood Institute adaugă că creșterea în greutate care poate însoți o dietă bogată în calorii poate contribui, de asemenea, la boli de inimă, diabet și hipertensiune arterială. Ciocolata cu lapte este unul dintre aceste alimente care nu este considerată sănătoasă din cauza numărului de calorii pe care o conține o porție mică. O bară de ciocolată cu lapte de 1, 5 uncii are 235 calorii.
Gras
O altă considerație este adăugarea ingredientelor cu conținut ridicat de grăsimi pentru a obține gustul și consistența asociate cu ciocolata cu lapte. Mâncarea unei diete bogate în grăsimi saturate nesănătoase poate duce la afecțiuni periculoase precum tulburări cardiovasculare, diabet, obezitate și anumite tipuri de cancer. Ciocolata cu lapte are o cantitate mare de grăsimi, o mare parte din grăsimi saturate. Un 1, 5 oz. portia de ciocolata cu lapte are 13 grame de grasimi totale, 8, 1 din ele saturate. American Heart Association recomandă ca grăsimile saturate să nu cuprindă mai mult de 7 la sută din aportul caloric zilnic. Dacă mănânci o dietă tipică de 2000 de calorii zilnic, poți avea cel mult 13 grame de grăsimi saturate pe zi.
Zahăr
Zahărul este o altă considerație majoră când vine vorba de ciocolată cu lapte. Ca și grăsimea, se adaugă o cantitate mare de zahăr la ciocolată. Zaharurile sunt rafinate, ceea ce poate duce la probleme de sănătate dacă sunt consumate în cantități mari. Completarea alimentelor cu conținut ridicat de zahăr poate lăsa puțin spațiu pentru alimentele mai nutritive, ceea ce poate contribui la creșterea în greutate și obezitate. Purtarea în exces a greutății poate contribui la un risc crescut de diabet de tip 2, potrivit Institutului Național al inimii, plămânului și sângelui. O bară de ciocolată cu lapte de 1, 5 uncii are aproape 23 de grame de zahăr adăugat.
Alți nutrienți
Ciocolata cu lapte are un număr surprinzător de nutrienți importanți, dar ar trebui totuși considerată o parte ocazională a dietei tale, mai degrabă decât un lucru pe care îl mănânci zilnic. O porție de 1, 5 ou de ciocolată cu lapte are 83 de miligrame de calciu care sprijină oasele, precum și 1 miligramă de fier. Aceeași cantitate de ciocolată cu lapte oferă, de asemenea, 164 miligrame de potasiu și 1 miligrame de zinc. În plus, această porție de ciocolată cu lapte furnizează 86 de unități internaționale de vitamina A și 2, 5 micrograme de vitamina K.
