Proteina din zer este un supliment popular care vă poate crește aportul zilnic de proteine fără a vă împacheta pe prea multe calorii. Adulții folosesc adesea zerul pentru o îmbunătățire a proteinelor, deși copiii îl pot folosi și ei. Dacă copilul dumneavoastră nu este alergic la lapte sau produse pe bază de lapte, el poate tolera pudra de proteine din zer. Cu toate acestea, de obicei, proteina suplimentară pentru copii mici nu este necesară. Înainte de a-i oferi suplimentelor copilului tău, nu uitați să vă consultați cu medicul său.
Bacsis
Dacă copilul dumneavoastră are nevoie de proteine suplimentare datorită poftei de mâncare sau problemelor de sănătate, proteina din zer este de obicei o sursă sigură. Dar vorbiți cu pediatrul copilului dvs. înainte de a adăuga suplimentar proteine în dieta ei.
Ce este zerul?
Praful de proteine din zer este un supliment proteic pe bază de lapte. Consiliul național al produselor lactate se referă la proteina din zer ca o proteină completă, ceea ce înseamnă că conține toate elementele esențiale de proteine. Aceste blocuri de construcție sunt numite aminoacizi. Aminoacizii esențiali sunt cei pe care organismul nu le poate face singur și trebuie să provină din dietă. Pe lângă faptul că este o sursă bogată de proteine, pulberea de proteine din zer este, de asemenea, ușor de digerat, ceea ce o face un plus atrăgător pentru multe alimente.
: Proteina din zer este bună sau rea?
Securitatea proteinelor din zer
Proteina din zer este sigură pentru majoritatea oamenilor. Proteina din zer pentru copii este de obicei în siguranță, dar nu toți o pot tolera. Cei care sunt Intolerant la lactoză, de exemplu, poate avea probleme digestive după ingerarea pulberii de proteine din zer. Aceste reacții pot varia de la grave până la pur și simplu incomode. Potrivit Dr. Ari Brown, medic pediatru și coautor al popularului manual de referință Toddler 411, copiii se nasc foarte rar cu intoleranță la lactoză, însă o serie de grupuri de populație sunt mai predispuse să o dezvolte, inclusiv afro-americani, mexican-americani, americani autohtoni și asiatico-americani.
Dacă copilul tău este alergic la pulberea de proteine din zer, el va prezenta probabil tulburări digestive, inclusiv diaree, similară cu cea suferită de cineva care este intolerant la lactoză. Cu toate acestea, o alergie mai gravă poate provoca urticarie, umflarea buzelor sau anafilaxia - o reacție gravă, care poate pune viața în viață, care constrânge pasajele căilor respiratorii.
Cum se folosește zerul
Praful de proteine din zer este extrem de versatil. Deoarece este o pudră, puteți adăuga-o la multe alimente fără a le modifica în mod semnificativ gustul. De exemplu, puteți adăuga o lingură de praf de proteine din zer într-un smoothie de fructe, care poate atrage copilului dvs. mai mult decât un pahar de lapte ambalat proteic. De asemenea, puteți presăra praf proteic peste alimente moi, precum mere sau iaurt, sau puteți adăuga unele în clătita copilului sau amestecul de vafe, supă, fulgi de ovăz sau piure de cartofi.
Este necesară zerul?
Copiii sunt mâncători în mod notoriu; cu toate acestea, majoritatea obțin suficientă nutriție chiar și din cantitățile mici de mâncare pe care le mănâncă. În general, cu condiția ca copilul dvs. să crească în greutate pe o curbă sănătoasă și să nu aibă probleme majore de sănătate, cum ar fi o afecțiune metabolică, șansele de a avea nevoie de un supliment proteic sunt slabe.
Copiii au nevoie de aproximativ 0, 5 grame pentru fiecare kilogram pe care îl cântăresc, potrivit KidsHealth. Aceasta înseamnă că, dacă copilul tău cântărește 26 de kilograme, de exemplu, ar trebui să obțină aproximativ 13 grame de proteine zilnic. Dacă totuși doriți să-i oferiți un supliment proteic, rețineți că prea multă proteină poate fi periculoasă pentru copilul dvs., potrivit Clinicii Cleveland.
