Tiroida este o glandă în formă de fluture în gât. Deși are dimensiuni reduse, joacă un rol semnificativ în starea dvs. de sănătate, producând hormoni care vă ajută să vă reglați metabolismul, nivelul de energie, starea de spirit și temperatura corpului. Aproximativ una din opt femei cu vârste cuprinse între 35 și 65 de ani și una din cinci femei peste 65 de ani au o boală tiroidiană, potrivit expertului în sănătate al femeilor, Dr. Christiane Northrup. Dacă este încorporat corect, ovăzul poate beneficia de o dietă prietenoasă cu tiroida.
Beneficii
Ca un bob întreg, ovăzul oferă cantități bogate de fibre, ceea ce poate contribui la reducerea constipației asociate cu hipotiroidism sau a unei tiroide nederactive. Ovăzul oferă, de asemenea, cantități semnificative de vitamine B și seleniu - nutrienți importanți pentru buna funcție a tiroidei. Ca un aliment cu un nivel scăzut de glicemie, ovăzul are un impact ușor asupra glicemiei. Scăderea impactului glicemic al dietei dvs. poate ajuta la restabilirea nivelului sănătos al hormonilor, potrivit Dr. Christiane Northrup, și la îmbunătățirea controlului apetitului, ceea ce poate ușura procesul de gestionare a greutății.
Riscuri potențiale
Există o corelație puternică între boala tiroidă autoimună, inclusiv bolile Graves și Hashimoto, și boala celiacă, potrivit unui articol „Dieteticianul de astăzi” publicat în noiembrie 2010. Boala celiacă este o afecțiune autoimună a intestinului subțire care interferează cu absorbția de nutrienți. Tratamentul pentru boala celiacă implică, în general, evitarea strictă a glutenului - o proteină care se găsește în grâu, orz și secară. Deși ovăzul nu conține în mod natural gluten, ovăzul preparat în comerț este adesea contaminat cu orz sau grâu. Dacă aveți boală celiacă și consumați ovăz contaminat de boabe glutenale, puteți prezenta dureri abdominale, gaze, balonare și diaree.
sugestii
Alimente suplimentare de ajutor
Alimentele suplimentare bogate în fibre includ fasole, linte, zmeură, pere, anghinare, mazăre verde și alte cereale integrale, precum orez brun, orez sălbatic și floricele. Mâncarea alimentelor bogate în antioxidanți, precum fructe de pădure, roșii, dovlecei și ardei gras, poate ajuta la gestionarea simptomelor de hipotiroidism, potrivit UMMC. Ca alimente cu conținut scăzut de calorii, fructele și legumele te pot ajuta, de asemenea, să rămâi în interiorul nevoilor tale de calorii, în timp ce gestionează excesul de greutate. Acizii grași Omega-3, care sunt prevalenți în nuci, semințe de in, ulei de canola și pește cu apă rece, precum somonul, macroule și halibutul, pot ajuta la reducerea inflamației și la îmbunătățirea funcției imunitare.
