Asociația American Heart recomandă ca aportul zilnic de grăsime să fie mai mic de 30 la sută din caloriile totale pe care le consumi. Cel mai rău tip de grăsime este colesterolul. Este deosebit de important să consumi mai puține alimente care conțin grăsimi saturate și trans, deoarece acestea îți cresc și nivelul de colesterol. Unele grăsimi, precum cele din uleiurile de gătit și untul de arahide, cu toate acestea, sunt de fapt sănătoase pentru tine.
Produse lactate și creme
Laptele integral și alte produse lactate, precum brânza și înghețata conțin o cantitate mare de grăsimi. Este o idee bună să treceți încet de la consumul de lapte integral la două procente și, eventual, la un procent de lapte gras sau degresat (fără grăsimi). Sunt disponibile brânzeturi din magazinele alimentare preparate din lapte degresat. Crematoarele non-lactate de cafea și ceai conțin, de asemenea, o cantitate mare de grăsimi saturate. Ar trebui să încercați treptat să consumați lapte degresat în locul acestor cremante.
Fast Foods
Articulațiile fast-food oferă hrană care conține cantități mari de grăsimi saturate și trans-grase nesănătoase. Cheeseburgers, cartofi prăjiți, sifon și aproape toate celelalte articole enumerate într-un meniu fast food sunt dăunătoare pentru organismul tău. Limitați consumul de mâncare rapidă pentru a vă reduce nivelul de colesterol și pentru a reduce riscul de a dezvolta boli de inimă.
Unt și uleiuri parțial hidrogenate
Uleiul și uleiurile parțial hidrogenate conțin o cantitate mare de grăsimi trans nesănătoase. Uleiurile parțial hidrogenate, în special, sunt adesea folosite pentru a găti mâncare prăjită. Astfel, ar trebui să evitați să mâncați orice este prăjit, deoarece este probabil să conțină aceste uleiuri dăunătoare.
Uleiuri de gătit
Uleiurile de gătit - inclusiv uleiurile de măsline, soia și canola - au o cantitate mare de grăsimi polinesaturate și monoinsaturate, ceea ce face să le consumi sănătoase pentru tine. De fapt, ar trebui să gătiți cu aceste uleiuri vegetale obișnuite pentru a adăuga grăsimi sănătoase la consumul dvs. alimentar.
Unt de arahide
Untul de arahide conține o mulțime de proteine și grăsimi monoasaturate sănătoase. Din cauza conținutului ridicat de grăsimi din untul de arahide, totuși, ar trebui să fii atent cât de mult consumi dacă încerci să-ți limitezi aportul de calorii. De asemenea, este important să încercați să mâncați doar unt natural de arahide, deoarece este mai scăzut în zahăr și mai mare în proteine și grăsimi sănătoase care beneficiază organismul dumneavoastră.
