Riscul bolilor de inimă este de două până la patru ori mai mare pentru persoanele cu diabet. Nivelurile ridicate de colesterol din sânge cresc și riscul de boli de inimă. O dietă sănătoasă care include alimente nutritive în cantități moderate vă poate ajuta să vă controlați zaharurile din sânge pentru diabet și să vă reduce nivelul de colesterol din sânge.
Bazele dietei
Pentru a vă controla zaharurile din sânge, trebuie să controlați cantitatea de alimente care conțin carbohidrați, fructe, amidon, iaurt și lapte, pe care le mâncați la fiecare masă. Suma de care ai nevoie depinde de obiectivele glicemiei și de nevoile de calorii. Asociatia Americana pentru Diabet spune ca majoritatea oamenilor pot incepe cu 45 - 60 g carbohidrati pe masa. Pentru a ajuta scăderea nivelului de colesterol din sânge, trebuie să includeți alimente bogate în fibre și să limitați cantitatea de grăsimi saturate și grăsimi trans în dieta dvs. Pe lângă alimentele bogate în fibre, mănâncă cereale integrale, fructe și legume. Alegeți bucăți slabe de carne și alimente lactate cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi, pentru a vă limita aportul de grăsimi saturate. Grăsimile trans se găsesc în principal în produsele de coacere.
Mic dejun
Pentru a vă ajuta să vă controlați zaharurile din sânge, încercați să mâncați la aceeași oră în fiecare zi. Mâncarea regulată și constantă va ajuta, de asemenea, la controlul foamei pentru gestionarea greutății. Menținerea unei greutăți sănătoase vă poate ajuta, de asemenea, să mențineți atât zaharurile din sânge, cât și nivelul colesterolului sub control. Un mic dejun sănătos pentru inimă pentru diabet include 1 cană de ovăz fierbinte fierbinte cu 2 lingurițe. de stafide și 1 cană de lapte nefipat. Sau, puteți încerca două felii de pâine prăjită integral cu 1 1/2 lingură. unt de arahide, 1 1/4 cană de căpșuni proaspete și 6 oz. iaurt fără zahăr.
Masa de pranz
Inclusiv alimentele bogate în fibre solubile, precum pere și portocale, ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge și încetinește digestia pentru a permite o eliberare mai lentă a zahărului în fluxul sanguin. O masă de prânz diabetic care poate ajuta scăderea nivelului de colesterol din sânge include 3 oz. de ton la grătar deasupra a 2 căni verzi amestecate cu șapte jumătăți de nuc tocate și 1 linguriță. pansament de salată cu conținut scăzut de grăsimi, servit cu o pere mare și 10 biscuite cu cereale integrale. O altă masă de prânz poate include o pita mică de grâu integral umplută cu humus de 1/4 cană, servită cu o portocală mică și 1 cană de morcovi pentru bebeluși.
Cină
Alimentele bogate în acizi grași omega-3, precum somonul, tonul și nucile, pot ajuta, de asemenea, la îmbunătățirea nivelului de colesterol din sânge. Pentru cină, încercați 3 oz. somon fiert servit cu 1 cană de orez brun și 1 cană de broccoli la aburi. O altă cină sănătoasă pentru inimă pentru diabet poate include 3 oz. piept de curcan prăjit cu 6 oz. cartof dulce copt, 1 ceașcă de varză de Bruxelles prăjită și 1 oz. rulou de cină integral.
