Poate că Julius Caesar și Cleopatra beau ceai de mușețel pentru a-și calma stomacul și a promova un somn mai sănătos. Nu ar fi surprinzător, deoarece romanii antici și egiptenii au lăudat amândoi proprietățile curative ale acestei flori în formă de margarete. Știința modernă a susținut unele dintre utilizările terapeutice tradiționale de mușețel. Cu toate acestea, ceaiul de mușețel poate avea efecte secundare potențial negative, așa că consultați medicul înainte de a-l utiliza pentru a trata probleme de sănătate.
Date nutritive de bază
Mușețelul are două soiuri comune - romană și germană. Majoritatea ceaiului din mușețel american este preparat prin uscarea florilor soiului german. Ceaiul de mușețel este în mod natural fără cafeină. Conform bazei de date naționale a nutrienților USDA pentru referință standard, 1 cană de ceai de mușețel preparat conține aproximativ 2 calorii și.5 g carbohidrați. De asemenea, conține cantități mici de calciu, magneziu, potasiu, fluor, folat și vitamina A, plus urme de alte câteva substanțe nutritive.
Potențial de promovare a sănătății
Ceaiul de mușețel conține substanțe numite flavonoide, spune un raport publicat în numărul din iulie 2006 al „Cercetării fitoterapiei”. Cercetătorii consideră că ingestia regulată de plante precum mușețelul care au concentrații mari de flavonoide poate potențial sănătatea umană. Mușețelul posedă proprietăți anti-microbiene și antioxidante, de asemenea, poate reduce inflamația și scăderea riscului de colesterol și cancer. Un studiu realizat în septembrie 2008 „Journal of Agriculture and Food Chemistry” a descoperit că ceaiul de mușețel ajută, de asemenea, la reglarea diabetului.
Utilizări tradiționale
Americanii ajung cel mai frecvent ca ceaiul de mușețel să contracareze anxietatea și ca ajutor de somn, spune Universitatea din Maryland Medical Center, sau UMMC. Studiile la animale i-au confirmat eficacitatea în aceste aplicații, dar puține studii asupra oamenilor au fost efectuate. Alte utilizări tradiționale includ tratarea inflamației, spasme musculare, probleme ale gurii și probleme gastro-intestinale. UMMC sugerează o doză de 2 până la 3 linguri. de capete de flori uscate înfipt în 8 oz. de apă clocotită timp de 10 până la 15 minute, luată de trei-patru ori pe zi între mese.
Avertizări
Oamenii alergici la flori precum crizantemele, margaretele, gălbenele, asterurile și țesutul ar trebui să evite consumul de ceai de mușețel, spune Centrul Național pentru Medicină Complementară și Alternativă, deoarece poate declanșa o reacție alergică. De asemenea, astmatica nu ar trebui să ingească ceai de mușețel, deoarece are potențialul de a agrava simptomele, spune UMMC. UMMC recomandă de asemenea ca femeile însărcinate să nu bea ceai de mușețel, citând un potențial de avort. Ceaiul de mușețel puternic concentrat băut în cantități mari poate provoca vărsături.
