Informații nutriționale despre o baghetă de salată de șuncă

Cuprins:

Anonim

O baghetă de salată de șuncă este o gustare echilibrată cu carbohidrați din pâine, proteine ​​din carne și vitamine din salată. Cu toate acestea, informațiile nutriționale generale depind de tipul de pâine, șuncă și salată. De asemenea, variază în funcție de cât de mare este porția și dacă folosești sosuri în baguette.

Baghetele au o crustă crocantă și un centru aluat moale. Credit: Nuno Garuti / Hemera / Getty Images

Calorii totale

Un 2-oz. baguette albă standard care conține 2 oz. șuncă, patru felii de castraveți, un sfert de cană de salată de aisberg și o jumătate de roșie medie conține aproximativ 272, 5 calorii. Numărul total de calorii se schimbă în funcție de tipul de șuncă și pâine pe care îl utilizați.

Bagheta

O baghetă, uneori cunoscută sub denumirea de pâine franceză, formează o pâine lungă și subțire, care este adesea consumată pentru a servi dimensiuni de aproximativ 2 oz. Bagueta standard albă sau din aluat conține 164 de calorii într-o cantitate de 2 oz. servire. Carbohidrații reprezintă 56% din calorii, cu 3% din zaharuri. Cu toate acestea, două exemple cumpărate din magazin de baghete granulare și maro conțin niveluri de calorii ușor mai mici. Atât baguetele granulare, cât și cele brune conțin aproximativ 140 de calorii la 2 oz., Potrivit nutriționiștilor Juliette Kellow, BSc RD și Rebecca Walton. Aceste baghete conțin, de asemenea, până la de două ori conținutul de fibre decât baghetele albe.

șuncă

O porție de șuncă este egală cu aproximativ 2 oz, conform bazei de date naționale a nutrienților USDA. Puteți cumpăra diferite tipuri de șuncă, fiecare cu conținut diferit de grăsimi și calorii. De exemplu, o porție de șuncă obișnuită feliată conține 91 de calorii. Grăsimea reprezintă 11% din porție, inclusiv 3% grăsimi saturate. Cu toate acestea, o porție de șuncă în felii extra-slabă conține în jur de 60 de calorii, cu aproximativ 3% de grăsime.

Salată

Salata poate include salată, roșii și castraveți. Majoritatea salatelor au un conținut scăzut de calorii și adaugă minerale și vitamine la masă. O jumătate de cană de salată de iceberg mărunțită conține doar 5 calorii și aproape zero grăsimi și proteine. Cu toate acestea, salata conține substanțe utile precum vitamina C și potasiu. O felie de castraveți conține o singură calorie, potrivit MyFood-a-pedia. O roșie întreagă medie conține 22 de calorii, 237 mg de potasiu și 13, 7 mg de vitamina C.

In plus

Unii adaugă sos sau pansament la o baguetă cu salată de șuncă. Caloriile și modificările nutritive pe care le fac sosurile în sandwich depind de tipul de pansament. De exemplu, 1 lingură. de mayo ușor adaugă 49 de calorii și aproximativ 1/5 oz. de grăsimi, conform USDA. Mayo plin de grăsime adaugă până la 57 de calorii. Pansamentul crem cu ranș conține până la 71 de calorii pe o lingură.

Informații nutriționale despre o baghetă de salată de șuncă