Majoritatea dieterilor au auzit despre beneficiile portocaliei amare pentru pierderea în greutate. La urma urmei, acest fruct este unul dintre cele mai populare ingrediente în pastilele de slăbire. Proponenții spun că crește arderea grăsimilor, frânează foamea și îți stimulează metabolismul. Din păcate, aceste afirmații nu au dovezi științifice. Pe de altă parte, portocalele obișnuite sunt bogate în fibre și sărace în calorii, ceea ce face dieta mai ușoară.
Bacsis
Portocalele pot reduce foamea și vă pot îmbunătăți sănătatea generală. Cu toate acestea, nu sunt un glonț magic pentru pierderea în greutate. Bucurați-vă de aceste fructe ca parte a unei diete echilibrate pentru a pierde acele kilograme grele și a le păstra.
Valoarea nutrițională a portocalelor
Încărcată cu vitamina C, portocala este unul dintre fructele cele mai consumate la nivel mondial, mai ales în timpul iernii. Acest fruct suculent are doar 65 de calorii pe porție și face o gustare sănătoasă între mese. Este, de asemenea, un plus excelent la deserturi de casă, sucuri de fructe, smoothie-uri și chiar mâncăruri savuroase. Dar proprietățile unei portocale pentru pierderea în greutate?
Fructele citrice sunt, de obicei, sărace în calorii și carbohidrați, astfel încât se pot încadra în majoritatea dietelor. Portocala nu face excepție. O porție oferă:
- 65 calorii
- 0, 9 grame de proteine
- 16, 2 grame de carbohidrati
- 0, 3 grame de grăsime
- 3, 4 grame de fibre
- 238 miligrame de potasiu
- 61 miligrame de calciu
- 17 miligrame de fosfor
- 14 miligrame de magneziu
- 63, 5 miligrame de vitamina C
- 0, 2 miligrame de vitamina E
Spre comparație, merele oferă 95 de calorii și 25, 1 grame de carbohidrați pe porție. O banană medie are 105 calorii și 26, 9 grame de carbohidrați, în timp ce pepene verde conține 84 de calorii și 21, 1 grame de carbohidrați pe porție.
După cum vedeți, portocalele sunt mai puțin dense în calorii și mai scăzute în carbohidrați decât alte fructe populare. De asemenea, se laudă cu doze mari de vitamine A și B, cum ar fi niacina, tiamina și folatul.
O porție oferă mai mult de 11 la sută din aportul zilnic recomandat de potasiu pentru femeile adulte. Acest mineral reglează pH-ul corpului și echilibrul apei, precum și ritmul cardiac. De aceea este adesea folosit ca ingredient primar în băuturile sportive și formulele de rehidratare orală.
Vitamina C, unul dintre cei mai abundenți nutrienți în portocaliu, vă protejează celulele și țesuturile împotriva stresului oxidativ. De asemenea, vă ajută corpul să repare țesuturile deteriorate și să se vindece. În plus, îmbunătățește absorbția fierului și vă păstrează sistemul imunitar puternic.
Această vitamină solubilă în apă poate ajuta la prevenirea și gestionarea obezității, potrivit unui review din aprilie 2014 publicat în Journal of Nutritional Science and Vitaminology . Cercetătorii sugerează că aportul ridicat de vitamina C poate scădea riscul de accident vascular cerebral, hipertensiune arterială și mai multe tipuri de cancer. Mai mult, acest nutrient poate reduce inflamația și poate îmbunătăți controlul glicemic în timp ce crește arderea grăsimilor. Prin urmare, poate proteja împotriva creșterii în greutate și poate preveni afecțiunile legate de obezitate.
Portocale și creștere în greutate
Unii alimentari evită fructele din cauza conținutului ridicat de zahăr. În general, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și cetogenici limitează consumul de fructe. Cu toate acestea, nu există nicio asociere între portocale și creșterea în greutate. Dimpotrivă, acest fruct suculent vă poate ușura mâncarea curată și vă poate ajuta să slăbiți.
O portocalie medie are doar 16, 2 grame de carbohidrați, inclusiv 3, 4 grame de fibre. Dacă scadeți fibra, veți obține 12, 8 grame de carbohidrați neti. Prin urmare, acest fruct este ideal pentru dietele ketogene, care restricționează carbohidrații la 20 până la 50 de grame pe zi.
Bogate în fibre, portocalele promovează sațietatea și te mențin plin între mese. Acest nutrient echilibrează, de asemenea, nivelul glicemiei și previne vârfurile de insulină, ceea ce duce la îmbunătățirea controlului apetitului. Gândește-te cum te simți după fructe sau legume față de chipsurile de cartofi. Fructele și legumele te umplu instantaneu și suprimă pofta de mâncare. Pe de altă parte, chipsurile de cartofi vă lasă pofta de mai mult și promovează supraalimentarea.
Conform studiului American Chemical Society pe șoareci, nu există nicio relație între portocale și creșterea în greutate sau pierderea în greutate. Cu toate acestea, flavanonele - o clasă de antioxidanți din fructe citrice - pot proteja împotriva bolilor hepatice legate de obezitate, diabetului și a problemelor cardiovasculare. Cercetătorii afirmă că consumul de fructe citrice poate compensa daunele cauzate de dietele bogate în grăsimi și poate preveni sau întârzia debutul bolilor cronice.
Un studiu de opt săptămâni publicat în Jurnalul internațional de științe alimentare și nutriție în octombrie 2015 a descoperit că sucul de portocale poate ajuta la prevenirea sindromului metabolic datorită proprietăților sale antioxidante și antiinflamatorii. De asemenea, poate îmbunătăți lipidele din sânge, ceea ce îmbunătățește în continuare efectele sale de protecție. Oamenii de știință atribuie aceste beneficii flavonoidelor și carotenoidelor din portocale.
Nu există o dietă de fructe pentru pierderea în greutate. Atunci când sunt consumate ca parte a unei diete echilibrate, fructele pot ajuta la prevenirea creșterii în greutate și la îmbunătățirea sănătății tale. Cu toate acestea, acestea nu vor arde grăsime și nu vă vor transforma corpul peste noapte. Pierderea în greutate necesită un deficit de calorii. Dacă luați mai multe calorii decât ardeți, kilogramele se vor adăuga.
Ce zici de portocalul amar?
A lua portocale amare pentru pierderea în greutate este o practică comună în rândul dieterilor. Cunoscut și sub denumirea de Citrus aurantium , portocal acru sau portocaliu de la Sevilla , acest fruct este puternic promovat ca ingredient pentru arderea grăsimilor. Este, de asemenea, utilizat ca un sedativ natural, laxativ, anti-spasmodic și ajutor digestiv. Beneficiile sale pentru sănătate sunt însă supuse dezbaterii.
După cum subliniază Institutele Naționale de Sănătate (NIH), este posibil ca suplimentele de portocale amare să nu fie sigure. În plus, nu există suficiente dovezi care să susțină utilizarea lor pentru pierderea în greutate și alte scopuri de sănătate. Utilizarea acestui produs singur sau împreună cu cofeina poate crește riscul de evenimente cardiace și accident vascular cerebral. Synephrine , substanța chimică „arzătoare de grăsimi” din acest fruct, a fost de fapt interzisă de Asociația Națională de Colegiu Atletică.
Portocaliu amar este disponibil sub formă de supliment, dar îl puteți găsi și pe piețele fermierului. Pastilele alimentare conțin synephrine, o feniletilamină cu proprietăți stimulante.
Potrivit unui review publicat în Medicina Oxidativă și Longevitatea Celulară în mai 2018, acest compus poate suprima apetitul și crește cheltuielile cu energia. Cercetările sugerează că poate ajuta la pierderea în greutate și la gestionarea greutății fără a provoca efecte adverse semnificative.
Mai mult, acest fruct prezintă efecte antioxidante, antimicrobiene și antiulcer. De asemenea, se poate proteja împotriva diabetului, inflamației, tulburărilor de anxietate și infecțiilor bacteriene. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii pentru a confirma siguranța și eficacitatea acesteia.
Nu uitați, doar pentru că un produs este natural nu înseamnă că este în siguranță. Suplimentele de portocale amare sunt controversate și pot avea efecte secundare potențiale. Gândiți-vă de două ori înainte de a face pastile.
Nu există niciun glonț magic pentru pierderea în greutate. În cele din urmă, totul se rezumă la dieta și la obiceiurile de exercițiu. Portocalele, de exemplu, te pot menține mai mult timp și îți pot satisface dinții dulci, dar nu vor topi grăsimea; Același lucru este valabil și pentru suplimentele alimentare, shake-urile de înlocuire a mesei și alte produse de slăbire. Pierderea în greutate și păstrarea kilogramelor în afara necesită schimbări de viață durabile.
