Cum să gătești o friptură de porc dezosată într-un crockpot

Cuprins:

Anonim

Cinele cu aragaz lent sunt practice și ușoare pentru persoanele care sunt pe fugă. Iar friptura de porc crockpot nu face excepție. Puteți găti lent o friptură de porc dezosată de unul singur sau o puteți îmbrăca adăugând ierburile și condimentele preferate. Adăugați ingrediente suplimentare, cum ar fi cartofi și morcovi, la această rețetă de bază și veți avea o masă întreagă în așteptare când vă întoarceți acasă dintr-o zi lungă. Dacă alegeți o friptură suficient de mare de porc, trebuie să aveți resturi ușoare pentru mai târziu.

O friptură de porc pe un platou de servire înconjurat de legume, un rulou și puțin ulei de măsline. Credit: zeleno / iStock / Getty Images

Pasul 1

Alegeți între 3 și 5 lb. friptură de porc dezosată potrivită pentru ocazia ta.

Pasul 2

Îndepărtați ambalajul din friptura de porc și bateți friptura uscată complet cu prosoape de hârtie curate.

Pasul 3

Condimentați friptura de porc prin care presărați toate părțile cu piper și sare. În plus, dacă doriți, puteți crea un amestec măcinat din ierburile și condimentele preferate și puteți folosi ca freca uscată pentru friptură.

Pasul 4

Adăugați ceapa feliată în crockpot, dacă doriți. Așezați friptura de porc condimentată deasupra cepei. Dacă preferați să omiteți ceapa, pur și simplu puneți friptura direct în aragazul lent.

Pasul 5

Turnați bulionul de pui în crockpot peste friptura de porc și ceapa și înlocuiți capacul.

Pasul 6

Gătiți friptura la setarea scăzută a crockpot-ului dvs. timp de șapte până la opt ore sau până la licitația furculiței, timp de 2- 3-lb. friptură.

Pasul 7

Gătiți friptura la setarea înaltă a crockpot-ului dvs. timp de șase până la opt ore sau până la licitație, pentru prăjirile care cântăresc mai mult de 3 kg.

Pasul 8

Îndepărtați friptura de porc cu coajă lentă, feliați-o și serviți-o caldă.

Lucruri de care vei avea nevoie

  • Servețele de hârtie

    Sare

    Piper

    Ierburi și condimente măcinate sau proaspete (opțional)

    1 ceapă albă albă, feliată (opțional)

    Legume rădăcinoase, cum ar fi morcovii și cartofii, cubulați (opțional)

    1 cană bulion de pui

Bacsis

În plus față de ceapă, puteți adăuga și alte legume, cum ar fi morcovii și cartofii, la croșetă înainte de a pune friptura de porc pe deasupra pentru a găti.

Cum să gătești o friptură de porc dezosată într-un crockpot