Dieta de orez, fructe și legume vă va oferi hrană sănătoasă și hrănitoare, este ușor de întreținut și te va ajuta să slăbești. Dieta vă oferă patru dintre cele șase grupuri alimentare pe care Departamentul de Agricultură din SUA le recomandă pentru o sănătate bună. Puteți utiliza dieta ca bază pentru alimentația sănătoasă generală, dar pe termen lung ar trebui să vă asigurați că consumați și produse pe bază de lapte și uleiuri pentru a menține o sănătate bună.
Orez
Orezul este un tip de boabe disponibil la soiurile albe și brune. Orezul brun conține bobul integral și are un conținut ridicat de fibre, în timp ce orezul alb a fost măcinat pentru a îndepărta tărâțele și germenii. Graul de orez rezultat este mai mic în fibre, fier și vitamine B. Potrivit Asociației Orezului, orezul cultivat vine în peste 40.000 de soiuri. USDA vă recomandă să mâncați cel puțin 3 uncii de alimente cu cereale integrale în fiecare zi.
fruct
Fructele sunt o altă dintre cele șase grupuri alimentare esențiale recomandate de USDA pentru o dietă sănătoasă. Conform USDA, ar trebui să mănânci o varietate de fructe, dar să mergi ușor pe sucurile de fructe. Alegeți orice fructe proaspete, congelate, conservate sau uscate.
legume
Legumele sunt importante pentru o alimentație sănătoasă, deoarece sunt pline de fibre și vitamine și minerale esențiale. USDA clasifică legumele în cinci subgrupuri: legume verde închis, legume portocalii, fasole uscată și mazăre, legume amidon și orice alte legume. Dacă includeți fasole uscată și mazăre împreună cu aportul de legume, veți ajunge, de asemenea, la cota dvs. de proteine, o altă dintre cele șase grupe alimentare principale din piramida alimentară USDA.
Idei de masă
Un mic dejun sugerat la dieta de orez, fructe și legume ar putea fi o salată de fructe. Optați pentru fructe tropicale, cum ar fi mango, papaya, kiwi, pepene galben și căpșuni sau fructe de vară, cum ar fi căpșuni, zmeură, afine și struguri. Pentru prânz, încercați o salată de trei fasole sau o prăjitură de legume servită cu orez. Pentru cină, pregătiți dovlecei de butternut, broccoli și morcovi sau risotto de mazăre și mentă.
