Sucul de rodie este plin de antioxidanți și alți nutrienți care sunt asociați cu mai multe avantaje pentru sănătate. Cu toate acestea, nu este recomandat persoanelor pe anumite medicamente, deoarece poate provoca unele interacțiuni neanticipate.
Beneficiile sucului Pom
Un raport din martie 2014 publicat în Advanced Biomedical Research oferă o imagine de ansamblu asupra a ceea ce au descoperit studii despre valoarea rodiei pentru sănătate. Sucul acestui fruct este bogat în compuși numiți polifenoli, care au efecte antiinflamatorii și antioxidante. Trebuie efectuate mai multe cercetări, dar investigațiile preliminare sugerează că poate ajuta la combaterea cancerului de prostată, sân, plămâni, colon și piele.
Un studiu din aprilie 2013 publicat în Rambam Maimodies Medical Journal a revizuit cercetările asupra efectelor sucului de rodie asupra bolilor cardiovasculare. S-a ajuns la concluzia că sucul scade semnificativ riscul. Sucul protejează colesterolul de oxidare, ceea ce reduce dezvoltarea plăcii aterosclerotice și probabilitatea consecințelor sale, cum ar fi atacuri de cord și accident vascular cerebral. Sucul scade, de asemenea, tensiunea arterială.
Beneficiile rodiei includ și efecte antimicrobiene. Un studiu din octombrie 2017 publicat în Biomed Research International a evaluat acțiunea extractului de coajă și suc asupra unora dintre principalele tulpini bacteriene responsabile de cavitățile dentare. Deși a fost un studiu pe eprubetă, merită menționat din cauza rezultatelor promițătoare; cercetătorii au stabilit că sucul de rodie ar putea ajuta la prevenirea și tratarea cavităților dentare.
Suc de rodie vs. nutriție de fructe
O cană de suc de rodie pură conține 34 de grame de zahăr natural, 150 de calorii, 37 de grame de carbohidrați, 589 de miligrame de potasiu și 0 grame de fibre, relatează USDA. O rodie brută conține 21, 1 grame de zahăr natural, 128 de calorii, 28, 8 grame de carbohidrați, 363 miligrame de potasiu și 6, 16 grame de fibre, conform aceleași cifre USDA.
Principala diferență între consumul de suc și consumul de fructe este că fructul este o sursă bogată de fibre. Harvard Health Publishing pledează pentru consumul de fructe, pentru a bea suc de fructe, deoarece fibra împiedică un pic de zahăr din sânge, care poate rezulta din ingerarea tuturor zaharurilor naturale simultan.
În timp ce bea suc de fructe zilnic este legat de un risc mai mare de diabet, consumul a două porții de fructe pe săptămână este dovedit că scade riscul de diabet. Stropirea semințelor de rodie într-o salată va oferi antioxidanții, fără a impozita organismul să proceseze conținutul de zahăr.
Efecte secundare ale sucului de rodie
Potrivit Clinicii Mayo, sucul de rodie este în general sigur de băut, dacă verificați eticheta pentru a vă asigura că este 100% suc de consum. Produsele numite băuturi cu sucuri sau cocktail-uri sunt de fapt un amestec de sucuri și conțin de obicei un plus de zahăr. Ele cresc aportul caloric, ceea ce scade beneficiile cardiovasculare.
Sucul de rodie este bogat în potasiu, ceea ce ar putea reprezenta o problemă pentru persoanele cu boli renale cronice, potrivit Fundației Naționale a Rinichilor. Deoarece o dietă cu conținut scăzut de potasiu este adesea recomandată pentru această afecțiune, consultați medicul înainte de a adăuga rodie la dieta dvs.
Suplimentul poate interacționa negativ cu anumite medicamente. Nu ar trebui luat cu warfarină subțire de sânge, spune Memorial Sloan Kettering Cancer Center. De asemenea, poate reduce eficacitatea metforminei medicamentoase pentru diabet.
În plus, extractul de rodie poate produce efecte secundare periculoase dacă este luat cu inhibitori ai enzimei convertoare de angiotensină (ACE). Acestea includ enalapril, captopril, lisinopril și ramipril, conform Clinicii Mayo.
