Ceaiul de iasomie este un ceai verde parfumat cu flori de iasomie. Combinația creează un ceai aromat și ambalat cu antioxidanți. Există foarte puține dezavantaje la consumul de ceai de iasomie. Dar unii oameni au reacții adverse legate de ceaiul de iasomie și de alți compuși din ceai.
Despre ceaiul de iasomie
Ceaiul de iasomie are, în general, o bază de ceai verde, dar este făcut și cu ceaiuri alb-negru. Ceaiul devine infuzat cu mirosul de iasomie, fie așezând flori de iasomie, cât și ceaiul unul peste altul în straturi alternative sau amestecând ceaiul cu florile și păstrându-le peste noapte.
Frunzele de ceai de iasomie vin cu toate beneficiile pentru sănătate asociate ceaiului verde, inclusiv prevenirea bolilor grave. Asta pentru că ceaiul verde este ambalat cu polifenoli numiți catechine. Polifenolii sunt compuși naturali, pe care cercetătorii îi consideră a fi antioxidanți foarte puternici, care pot reduce riscul apariției unor tipuri de cancer, boli de inimă și diabet.
Există, de asemenea, dovezi că catechinele din ceaiul verde au potențialul de a preveni și trata bolile neurodegenerative precum Parkinson și Alzheimer. Cu toate acestea, autorii „Efecte benefice ale catechinelor de ceai verde asupra bolilor neurodegenerative” publicate în numărul de molecule din mai 2018 au concluzionat că este necesară o cercetare suplimentară pentru a susține aceste afirmații.
Ceai de iasomie
Ceaiul de iasomie este o modalitate excelentă de a obține o doză sănătoasă de antioxidanți, dar are efecte secundare. Unele dintre cele mai frecvente provin din conținutul de cafeină al ceaiului de iasomie. Administrația pentru Alimente și Medicamente recomandă consumul a nu mai mult de 400 de miligrame de cofeină pe zi. Consumați mai mult decât atât și puteți prezenta simptome precum dureri de cap, insomnie, stomac supărat, nervozitate și neliniște.
O ceașcă de ceai de iasomie conține, în medie, aproximativ 25 până la 40 de miligrame de cofeină pe o cană de 8 uncii. Pentru a evita unele dintre reacțiile adverse ale unei cantități prea mari de cofeină, Universitatea din Maryland Medical Center recomandă consumul de 2 până la 3 căni pe zi. Această cantitate este suficientă și pentru a obține cantitatea optimă de polifenoli pentru beneficii pentru sănătate. Depășirea acestei cantități poate duce la reacții adverse cauzate de ceaiul de iasomie.
Persoanele care au anemie pot dori să își limiteze aportul de ceai de iasomie. Conform Memorial Sloan Kettering Cancer Center, persoanele care sunt anemice pot dori să limiteze aportul de ceai verde, deoarece ar putea împiedica organismul să absoarbă fierul.
Prea mult ceai, atunci - în special ceaiul verde - poate pune unii oameni în pericol de a deveni anemici și agravează anemia dacă ești deja anemic. Ceaiul de iasomie poate face, de asemenea, unele medicamente mai puțin eficiente sau poate crește efectele secundare ale acestor medicamente.
Ceai de iasomie vs. Ceai verde
Deci, care este diferența dintre iasomie și ceaiul verde? Ambele ceaiuri sunt esențial ceaiuri verzi, deci ambele sunt ambalate cu aceleași beneficii antioxidante. Există totuși două diferențe importante. Una este modul în care au gust. Al doilea este un compus găsit în planta de ceai de iasomie, care arată rezultate promițătoare pentru terapii potențiale de cancer.
Într-un studiu din februarie 2014 publicat în Jurnalul Internațional de Biologie celulară , cercetătorii au aruncat o privire mai atentă la iasmonatul de metil, un compus din planta de iasomie, ca tratament promițător al cancerului. Analizând mai multe tipuri de celule canceroase, au descoperit că compusul poate induce moartea celulelor și inhibă creșterea lor. Deși mai sunt necesare mai multe studii, iasmonii au arătat că pot induce moartea celulelor canceroase.
Ceaiul verde tinde să aibă o aromă mai amară, mai puternică. În timp ce ceaiul de iasomie are o aromă mai dulce și mai lină, făcând mai ușor să bea unii oameni. Ceaiul de iasomie are și beneficii de aromaterapie, inclusiv ameliorarea stresului și reglarea stării de spirit.
În general, ceaiul de iasomie este o modalitate bună de a obține beneficiile antioxidanților, dar pentru că are cofeină, unele persoane pot avea efecte secundare din consumul prea mult. O modalitate de a evita aceste efecte este consumând tisane de iasomie din plante, care este o versiune fără ceaiină a ceaiului, dar cu aceleași efecte aromatice. Persoanele cu afecțiuni cronice ar trebui să se consulte cu medicii lor despre efectul ce poate avea ceaiul de iasomie asupra sănătății lor sau să interacționeze cu medicamente.
