Vitaminele din complexul B joacă un rol cheie în metabolismul energetic și sănătatea creierului. Cu toate acestea, acestea pot provoca efecte adverse, în special la persoanele cu alergie la vitamina B. Reacțiile comune pot include erupții cu vitamina B, urticarie și urticarie. În cel mai rău caz, acești nutrienți pot duce la anafilaxie.
Bacsis
Suplimentele alimentare și injecțiile conțin doze mari de vitamine B, care pot crește riscul de reacții adverse și reacții alergice.
De ce sunt importante vitaminele B?
Organizațiile de sănătate din întreaga lume recomandă consumul de verzi frunze, cereale integrale, nuci, semințe și ouă. Aceste alimente sunt bogate în micronutrienți, în special vitaminele din complexul B. Produsele din cereale, de exemplu, se laudă cu doze mari de acid folic, niacină, tiamina și riboflavina. USDA raportează că o cană de secară brută furnizează mai mult de o treime din valoarea zilnică (DV) de riboflavină, 45 la sută din DV de niacină și aproape jumătate din DV de acid pantotenic.
Aceste vitamine solubile în apă reglează metabolismul celular, printre alte funcții. Corpul tău are nevoie de ele pentru a descompune glucoza și alți nutrienți alimentari. Riboflavina, de exemplu, este o componentă a două coenzime care susțin producția de energie și metabolismul lipidelor. Piridoxina, sau vitamina B6, ajută corpul să sintetizeze aminoacizi și să creeze neurotransmițători.
O altă vitamină esențială este B12. Aproximativ 1, 5-15% dintre americani sunt deficienți în acest nutrient, după cum raportează Institutele Naționale de Sănătate. Oboseala, constipația, anemia, depresia și problemele de memorie sunt toate reacțiile adverse frecvente ale nivelului scăzut de vitamina B12 din fluxul sanguin. Acest nutrient se găsește mai ales în alimentele de origine animală, deci veganii și vegetarienii au mai multe șanse să dezvolte deficiențe.
După cum am menționat, vitaminele din complexul B sunt solubile în apă. Excesul este eliminat în urină. În cazuri rare, pot apărea reacții alergice și hipervitaminoză sau toxicitate vitaminică. Prea multă vitamina B6, de exemplu, poate provoca amorțeală, tulburări digestive, leziuni severe ale pielii și un control muscular slab, potrivit Clinicii Mayo.
Simptomele alergiei la vitamina B
Unele vitamine B pot provoca reacții alergice, de la mâncărime și urticarie, la vezicule și umflături. Un review publicat în revista Allergology International, în august 2017, afirmă că tiamina este cea mai alergenică vitamină. Acest nutrient susține creșterea și dezvoltarea celulelor, îți menține creierul sănătos și ajută la transformarea glucozei în energie.
Examinarea de mai sus descrie cazul unei femei în vârstă de 50 de ani care a dezvoltat reacții alergice după ce a primit vaccinuri cu vitamina B. Simptomele ei, care includeau roșeața facială, umflarea și urticarie, au apărut 30 de minute mai târziu. Testele cutanate au arătat că era alergică la vitamina B1 sau la tiamina.
Cercetătorii subliniază că tiamina injectabilă este mai probabil să provoace efecte secundare decât administrarea orală. În cazuri rare, cei care sunt alergici la această vitamină B pot avea reacții alergice severe, cum ar fi anafilaxia. Alte reacții adverse potențiale includ mâncărime, respirație șuierătoare și dificultăți de înghițire.
Vitamina B12 poate provoca reacții alergice, potrivit unui raport de caz din mai 2018, prezentat în Cureus . O femeie vegană de 55 de ani a primit mai multe focuri de B12 timp de șapte săptămâni consecutive. Simptomele ei s-au stins în a doua săptămână și au inclus probleme de respirație, dureri de stomac, distensie abdominală, urticarie, mâncărimi ale pielii și umflarea limbii.
Ea a primit tratament pentru aceste simptome și a început să ia vitamina orală B12 săptămâna următoare - fără să apară efecte secundare.
Vitamina B12 injectabilă poate conține impurități și conservanți cu potențial alergenic. Prin urmare, prezintă riscuri mai mari în comparație cu forma orală. Este interesant de menționat că simptomele de alergie la vitamina B pot apărea după luni sau chiar ani de tratament, potrivit revizuirii Allergology International .
Biotina, o altă vitamină B, nici nu este mai sigură. Acest nutrient este adesea adăugat suplimentelor de creștere a părului și soluțiilor de actualitate. De asemenea, este comercializat pentru capacitatea sa de a consolida unghiile și de a îmbunătăți aspectul pielii. În cazuri rare, poate provoca urticarie, erupții ușoare ale pielii, simptome gastro-intestinale și umflare facială, conform Medicinii Michigan.
Alte efecte secundare potențiale
Vitaminele din complexul B pot provoca reacții adverse atunci când sunt utilizate în doze mari. În general, suplimentele de vitamine B sunt vinovate.
Suplimentele cu niacină, de exemplu, sunt prescrise pentru colesterolul ridicat. O doză tipică este de 1 până la 2 grame pe zi - aceasta este mult mai mult decât aportul zilnic recomandat (15 miligrame). Astfel de doze pot produce senzație de căldură pe tot corpul, în special pe față. Acest efect secundar este cunoscut sub numele de o năvăleală .
Practic, fiecare persoană care ia doze mari de niacină poate prezenta o înroșire intensă, în conformitate cu Centrul de Informații pentru Medicamente și Otrăvuri din Columbia Britanică (BC DPIC). Acest simptom apare de obicei la aproximativ 15 până la 30 de minute după administrarea suplimentelor cu niacină. Cu toate acestea, este doar o problemă și nu prezintă niciun pericol.
Suplimentele cu niacină cu eliberare imediată sunt mai susceptibile să provoace înroșirea. Dacă aveți acest efect secundar, luați în considerare trecerea la o formulă cu eliberare susținută. Experții de la BC DPIC recomandă, de asemenea, creșterea treptată a dozei, luarea de comprimate de niacină cu alimente sau adăugarea de aspirină la amestec. Aceste măsuri simple vă pot ajuta să reduceți simptomele.
Un studiu publicat în Journal of Clinical Lipidology în martie-aprilie 2013 sugerează luarea pectinei din mere pentru a reduce intensitatea înroșirii induse de niacină. Cu toate acestea, este nevoie de mai multe cercetări pentru a confirma eficacitatea acesteia. Pectina este o fibră dietetică care apare în mod natural la mere și citrice. Este disponibil și sub formă de supliment.
Alte efecte secundare ale vitaminelor din complexul B pot include tensiunea arterială crescută, vederea încețoșată, modificări ale culorii urinei și disconfort digestiv. Cu cât doza este mai mare, cu atât riscul este mai mare. De exemplu, doze mari de acid nicotinic , o formă suplimentară de niacină, pot provoca toxicitate hepatică. Ingerarea unor cantități mari de vitamina B6 poate provoca daune creierului și sistemului nervos.
Legumele, cerealele integrale, carnea, ouăle și alte alimente bogate în vitamine B sunt puțin probabil să vă afecteze sănătatea. În comparație cu suplimentele și injecțiile, acestea sunt semnificativ mai mici în vitamina B.
USDA raportează că, de exemplu, fulgii de ovăz furnizează 15% din DV-ul de tiamina, 4% din DV-ul folatului și 3% din DV-ul niacinei pe porție (o cană). Broccoli gătit are 42 la sută din DV de folat, 18 la sută din DV de vitamina B6 și 15 la sută din DV de tiamina pe porție (o cană). Fiecare porție de somon (3 uncii) furnizează 114% din DV-ul de vitamina B12, 46% din DV-ul niacinei și 32% din DV-ul vitaminei B6.
Medicul dumneavoastră este singurul care vă poate spune dacă aveți sau nu nevoie de suplimente alimentare. Pentru a vă menține în siguranță, consultați medicul înainte de a elibera pilulele, astfel încât să puteți obține o formulă care să răspundă nevoilor dvs. individuale și să aibă efecte secundare minime sau inexistente.
