Dacă îți urmărești talia, șerbetul poate fi o alegere mai bună pentru desert decât înghețata, deoarece de obicei conține mai puține calorii. În timp ce o porție de 1/2 cană de înghețată de vanilie conține în medie 137 de calorii, aceeași porție de șerbet de portocală conține doar 107 calorii. Numărul de calorii variază, însă, în funcție de ingrediente, cum ar fi chipsurile de ciocolată, și de adăugarea de topping-uri precum sirop, nuci și frișcă.
Defalcarea caloriilor
Deși șerbetul de portocală conține mai puține calorii decât înghețata de vanilie, de multe ori conține mai mult zahăr. Cele 18 grame de zahăr din sorbet contribuie cu 72 de calorii la numărul total, în timp ce cele 14 grame de zahăr din înghețată furnizează doar 56 de calorii. Cu toate acestea, înghețata este mult mai mare în grăsimi. Cele 7, 26 grame de grăsime contribuie la aproximativ 65 de calorii la total, în timp ce 1, 48 grame de sherbet oferă doar 13 calorii. Cea mai mare parte a grăsimii din ambele deserturi este soiul saturat, care este legat de niveluri ridicate de colesterol.
