Subway este un restaurant popular, care servește în principal sandvișuri submarine, care pot fi consumate în restaurant sau comandate ca la preluare. Metroul își propune sandvișurile ca pe mâncăruri sănătoase. Majoritatea sandvișurilor sunt disponibile la rece sau prăjite, iar salate, mâncăruri laterale și băuturi sunt, de asemenea, oferite.
Alegeri de carne
Există multe opțiuni de carne pentru sandvișurile Subway. Majoritatea restaurantelor au piept de curcan, șuncă, piept de pui, carne de vită prăjită, ton, salam de curcan, carne de vită, slănină, chiftelute, ardei gras, salam de Genoa, bologna de curcan și friptura rasă. Printre denumirile sandwich se numără teriyaki de pui cu ceapă dulce, marinara de chiftele, Cheesesteak Philly, combo tăiat la rece, italian picant și sărbătoare. Carnea adaugă proteine și minerale într-o dietă.
Alegerea brânzei și a condimentelor
Subway oferă o varietate de brânzeturi, inclusiv brânză albă americană, brânză cheddar, brânză provolone, brânză ardei grasă, brânză elvețiană și amestec de brânză rafinată Monterey. Brânza adaugă proteine și calciu la o dietă.
Condimentele disponibile includ maioneză, maioneză ușoară, muștar, muștar maro, oțet, amestec de ulei de măsline, pansament de ranch, muștar, sos cipotle, sos de ceapă dulce, sare, piper, oregano și brânză de parmezan. Toate condimentele, cu excepția maionezei, maionezei ușoare, pansamentului și a sării sunt considerate acceptabile din punct de vedere nutrițional și adaugă minerale sau antioxidanți la o dietă.
Alegeri de legume
Laptele, roșiile, ceapa roșie, ardeii verzi, muraturile, măslinele negre, castraveții, ardeii cu banane și ardeii jalapeno pot fi adăugați la un sandwich. Ceapa la grătar și ardeii verzi sunt disponibile pentru unele sandvisuri. Legumele adaugă vitamine și antioxidanți la o dietă.
Alegerea pâinii
Pâinea disponibilă la majoritatea restaurantelor din metrou include grâu italian, nouă boabe, ovăz de miere, oreganul parmezan, aluat, usturoi prăjit, ierburi și brânză italienească, cheddar din Italia și Monterey. Pâinea este disponibilă la o dimensiune de 6 inci și 12 inci. Aceste pâine adaugă fibre, calciu și fier la o dietă. Pâinea care conține ierburi sau mirodenii adaugă și antioxidanți.
Opțiuni sănătoase
Pentru a face un sandviș sănătos, luați în considerare începerea cu ovăz de miere de 6 inci sau pâine de grâu cu nouă boabe, deoarece acestea conțin cea mai mare fibră. Pâinea cu cele mai scăzute calorii este pâinea italiană, cu smântână și grâu cu nouă boabe. Conform Subway, carnea cu cel mai scăzut grăsime este pieptul de curcan, pieptul de pui, șunca și carnea de friptură. Aceste carne nu au sodiu și, prin urmare, nu sunt adecvate pentru toate dietele. Toate legumele sunt alegeri sănătoase, la fel ca oregano, piper, amestec de ulei de măsline, parmezan și oțet. Brânza poate face parte dintr-un sandviș sănătos, dacă nu este o problemă de numărare a caloriilor, brânzeturile cheddar, provolone și elvețiene oferind cel mai nutritiv pumn.
Subway are o listă de sandvișuri submarine de 6 inci care conțin 6 sau mai puține gr grăsimi. Aceste sandvișuri sunt legumele, curcanul, șunca, curcanul și șunca, puiul, carnea de prăjit, puiul cu ceapa dulce teriyaki și clubul. Aceste sandvișuri conțin între 230 și 380 de calorii. Calculele se bazează pe comandarea sandvișurilor cu pâine din grâu și nouă roșii, salată verde, ardei gras și ceapă roșie. Poate fi necesar să se ia în considerare numărul de sodiu la comanda acestor sandvișuri submarine.
