În timp ce o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați vă poate ajuta să pierdeți în greutate, eliminarea grupurilor alimentare importante din dieta dvs. vă poate determina să vă reduceți de câțiva nutrienți cheie. O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați poate să nu ofere suficient de multe dintre vitaminele B, vitamina E sau calciu, potrivit unui studiu din 2010 publicat în „Journal of the International Society of Sports Nutrition”. Constipația este, de asemenea, un efect secundar comun, care se poate datora lipsei de fibre. Dacă vă gândiți să adăugați un supliment sau vitamine la rutina dvs. în timp ce luați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, consultați medicul pentru a discuta despre ce se potrivește nevoilor dumneavoastră.
Nutrienți Lipsește o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați
Nutrienții care vă lipsesc pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați pot varia în funcție de opțiunile dvs. alimentare. Cu toate acestea, conform studiului JISSN din 2010, substanțele nutritive care conțin mai puțin de 50 la sută din aportul zilnic de referință, sau RDI, includ biotină, crom și vitamina E. Alți nutrienți care scad puțin - între 50 și 75 la sută din RDI - - include acid pantotenic, vitamina D, calciu, potasiu și magneziu. Aceste numere se bazează pe un plan de masă de probă dintr-unul dintre cele mai populare planuri cu conținut scăzut de carbohidrați.
Deși dietele cu conținut scăzut de carbohidrați vă încurajează, de obicei, să obțineți umplutură de legume cu conținut scăzut de carbohidrați, este posibil să aveți în continuare un moment dificil pentru a obține suficientă fibră în plan. Este recomandat ca adulții să vizeze între 25 și 30 de grame de fibre pe zi, potrivit Universității din California din San Francisco. Acesta este motivul pentru care constipația este una dintre cele mai comune plângeri ale oamenilor care urmează o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.
Suplimente vitaminice și minerale
Indiferent dacă adăugați un supliment de vitamine și minerale la rutina dvs. zilnică ar trebui să fie în sarcina dvs. și a medicului dumneavoastră. Cu toate acestea, unele planuri comerciale populare cu conținut scăzut de carbohidrați îl recomandă, potrivit autorilor studiului JISSN din 2010.
În timp ce poate fi dificil să obțineți cantități adecvate de unele vitamine și minerale esențiale, să vă ajute câteva modificări la alegerile dvs. alimentare. De exemplu, ouăle, inclusiv gălbenușul, sunt bogate în biotină, acid pantotenic și vitamina D și sunt practic fără carbohidrați. Somonul este, de asemenea, o sursă bună de vitamina D și vă poate ajuta să obțineți puțin mai mult magneziu în dieta dvs. Pentru a obține mai mult crom, faceți broccoli o parte regulată a planului dvs. de masă. De asemenea, asigurați-vă că includeți legume cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a adăuga și mai mult potasiu, calciu și magneziu în dieta dvs. Opțiunile bune includ kale, spanac și broccoli. Înlocuiește-ți uleiul vegetal obișnuit cu uleiul de floarea-soarelui pentru a obține ceva mai multă vitamina E. Migdalele, care au 3 grame de carbohidrați nete la 24 de sâmburi, sunt o altă modalitate sănătoasă cu un nivel scăzut de carbohidrati de a consuma mai multe vitamine E. Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați contează carbohidrații nete, sau carbohidrați digerabili, care sunt carbohidrații minus fibra totală.
Suplimente pentru fibre
Pentru a ajuta la îmbunătățirea mișcărilor intestinale și a obține mai multe fibre în dieta dvs. zilnică, puteți lua în considerare suplimente de fibre. Cu toate acestea, este important să rețineți că aceste suplimente sunt o sursă de carbohidrați, iar cantitatea poate varia - de la 1 gram la 5 grame de carbohidrați nete, în funcție de marcă.
Adăugarea de alimente bogate în carbohidrați cu conținut ridicat de fibre poate ajuta, de asemenea, la creșterea aportului de fibre. Opțiunile sănătoase includ spanac, broccoli, dovlecel, varză, varză, varză de Bruxelles și avocado. Pentru a menține conținutul de fibre al meselor, umpleți omleta de dimineață cu broccoli, umpleți vasul cu salată de prânz cu verdeață de spanac și bucurați-vă de o porție de varză de Bruxelles prăjită cu cină.
Scuturi nutritive cu conținut scăzut de carbohidrați
Când treceți pe culoarul suplimentar al magazinului dvs. alimentar, puteți observa agitații cu conținut scăzut de carbohidrați pe raft. Dacă vă chinuiți să vă încadrați într-o masă din cauza restricțiilor de timp, aceste tipuri de băuturi pot servi ca o alternativă rapidă. Deși au un conținut scăzut de carbohidrați, asigurați-vă că citiți eticheta nutrițională pentru a vă asigura că veți bea unul care se potrivește planului dvs. și aveți grijă să numărați carbohidrații în mod corespunzător. Pentru aromă și nutriție suplimentară, puteți folosi aceste băuturi ca bază pentru un smoothie. Apoi adăugați kale, o lingură de unt de arahide sau spanac și ceva extract de mentă.
