Micul dejun pur și simplu are un gust mai bun atunci când este sub formă de taco. Aceste tacamuri pentru micul dejun fără gluten și lactate sunt umplute cu ouă pufoase amestecate, felii de avocado cremos și ciuperci shiitake prăjite, care au gust și miros a slănină.
Cum pe lume obții ciupercile feliate pentru a avea gust de slănină? Le aruncați cu tamari sau sos de soia și ulei de grapese bogat în vitamina E, apoi prăjiți ciupercile condimentate la foc mare până se rumenesc și se croiesc în jurul marginilor. Aceste shiitakes au un gust intens savuros și adaugă o textură atrăgătoare în tacos. (Fapt amuzant: Shititurile conțin mulți dintre aceiași aminoacizi ca și carnea).
Shiitake Bacon Mic dejun TacosTacosuri vegetale pentru brunch! (Spoiler: ciupercile Shiitake ar putea doar să îți înlocuiască dragostea pentru slănină ????) Rețetă + informații nutriționale:
Postat de LIVESTRONG.COM sâmbătă, 30 iunie 2018
Mergeți mai departe și mâncați câteva dintre aceste tacosuri pentru micul dejun - sunt doar 315 de calorii și o solidă de 11 grame de proteine în fiecare porție cu două taco. În plus, obțineți grăsimi monoinsaturate sănătoase din inimă de avocado, precum și fier, fibre dietetice, proteine și vitamina C din shiitakes.
În rețetă, vă sugerăm să faceți clătite fără gluten și lactate dintr-un amestec și să le folosiți pe cele în locul tortilelor. Dar dacă sunteți mai bine în acord, mergeți mai departe și folosiți tortilele reale - asigurați-vă doar că sunt făcute din porumb ecologic heirloom sau, cel puțin, cumpărați-le de la magazinul local mexican.
Reteta si informatii nutritionale: Shiitake Bacon Mic dejun Tacos
