USDR RDA, sau alocația zilnică recomandată de Departamentul Agriculturii din SUA, este un set de linii directoare pentru aportul zilnic recomandat de o mare varietate de nutrienți. În plus față de standardele pentru copii, femei însărcinate și care alăptează, și seniori, USDA stabilește un standard de vitamine, minerale, fibre, proteine, grăsimi și carbohidrați pe care adultul mediu ar trebui să-l mănânce zilnic.
macronutrienti
USDA RDA pentru macronutrienți stabilește standarde pentru aportul zilnic de carbohidrați, proteine, toate tipurile de grăsimi și fibre. Acesta include atât recomandări generale pentru populație, cât și recomandări individuale pe care furnizorii de servicii medicale le pot oferi pacienților lor pe baza unui calcul al factorilor personali. Doza recomandată zilnic de macronutrienți pentru adultul mediu este de 45 până la 65 de grame de carbohidrați, 10 până la 30 de grame de proteine, 25 până la 35 de grame de grăsime și 21 - 31 de grame de fibre zilnic.
Vitamine
Vitaminele joacă roluri importante în corpul tău, inclusiv susținerea creșterii și reparația țesuturilor și ajutarea sistemelor de organe să funcționeze corect. Recomandarea zilnică pentru adulții medii include 600 - 700 micrograme de vitamina A; 45 - 75 miligrame de vitamina C; 5 - 15 micrograme de vitamina D; 15 miligrame de vitamina E; 60 - 120 micrograme de vitamina K; 1, 2 miligrame fiecare dintre tiamina, riboflavina și vitamina B6; 14 până la 16 miligrame de niacină; 400 micrograme de folat; 2, 4 micrograme de vitamina B12; și 5 miligrame de acid pantotenic.
minerale
Mineralele se găsesc în cantități urme din alimente. Mineralele contribuie la multe funcții corporale, inclusiv forța osoasă și transmisiile nervoase. USDA RDA stabilește recomandări de bază pentru aportul zilnic de minerale, după cum urmează: 1200 până la 1300 miligrame de calciu, 20 până la 35 micrograme de crom, 700 până la 900 micrograme de cupru, 150 micrograme de iod, 2 până la 3 miligrame de fluor, 8 până la 18 miligrame fier, 300 până la 420 miligrame de magneziu, 1, 8 până la 2, 2 miligrame de mangan, 43 până la 45 micrograme de molibden, 700 miligrame de fosfor, 55 micrograme de seleniu, 9-11 miligrame de zinc, 4, 7 grame de potasiu, 1, 5 grame de sodiu și 2, 3 grame de colorură.
Piramida alimentelor
USDA a creat piramida alimentară pentru a vă ajuta să învățați să mâncați alimente care vă vor furniza cantitatea adecvată de micronutrienți și macronutrienți. Recomandările zilnice ale USDA includ consumul de 3 până la 6 uncii de carbohidrați complexi, trei până la cinci porții de fructe, patru până la șase porții de legume, două-trei porții fiecare din proteine slabe și lactate cu conținut scăzut de grăsimi și grăsimi minime, uleiuri și zaharuri.
varietate
De asemenea, USDA vă recomandă să mâncați o varietate de alimente pentru a obține toate substanțele nutritive de care organismul dvs. are nevoie. Aceasta include consumul de fructe și legume viu colorate în culori diferite, deoarece produse colorate diferite conțin diferite vitamine.
