Iubitori de legume, bucură-te! Un nou studiu susține că cei care mănâncă o dietă vegetariană nu numai că pierd de două ori cantitatea de greutate în comparație cu dieterii care mănâncă carne, dar își accelerează metabolismul prin reducerea grăsimilor intra-musculare.
Oamenii de știință de la Comitetul Medicilor pentru Medicină Responsabilă au examinat modul în care dietele restricționate în calorii au afectat 74 de pacienți cu diabet de tip 2. Unii participanți au mâncat o dietă vegetariană (fructe, cereale, legume și nuci). Celălalt grup a mâncat o dietă convențională scăzută, anti-diabetică (de obicei, fructe, legume, cereale integrale, carne slabă, păsări de curte și pește). În cele din urmă, participanții din ambele grupuri nu mâncau doar cu 500 de calorii mai puțin pe zi decât o făceau anterior, dar făceau și exerciții fizice.
Rezultatele? După șase luni în dietele respective, dieters-urile convenționale au pierdut în medie 7 kilograme, în timp ce dieterii vegetarieni au scăzut aproape dublu decât cel puțin (sub 14 kilograme)!
Cercetătorii au analizat, de asemenea, participanții la țesutul de depozitare a grăsimilor (numit adipos), descoperind că în timp ce ambele grupuri au pierdut o cantitate egală de grăsime subcutanată, cei din dieta vegetariană au pierdut mai multe grăsimi musculare. „Această constatare este importantă pentru persoanele care încearcă să slăbească, inclusiv pentru cei care suferă de sindrom metabolic și / sau diabet de tip 2”, a declarat dr. Hana Kahleová, autorul principal al studiului publicat în Jurnalul Colegiului American de Nutriție. într-o declarație. „Dar este relevant și pentru oricine își ia în serios managementul greutății și dorește să rămână slab și sănătos”.
Dietele fără carne și produse animale au fost întotdeauna o opțiune populară pentru cei care doresc să slăbească și să profite de alte beneficii pentru sănătate. În 2015, Beyoncé a slăbit faimos cu ajutorul nutriționistului și antrenorului ei, regimul vegan al Revoluției de 22 de zile, Marco Borges. Un alt beneficiu de a merge fără carne, potrivit actriței Kate Hudson, este că este bine pentru pielea ta.
Înainte de a vă decide să eliminați bine carnea din dieta dvs., este important să studiați nutriția. La fel cum ați face pentru orice program de scădere în greutate, trebuie să vă urmăriți caloriile păstrând echilibrul nutrițional. Proteinele slabe precum lintea, nuca, semințele, fasolea și produsele lactate cu conținut scăzut sau nealimentat, asociate cu fructe, legume și cereale integrale sunt alegeri bune. Nu sunt, în general, carbohidrații prelucrați și proteinele și alimentele bogate în zahăr.
Vrei mai multe informații despre viața sănătoasă? Vedeți aceste articole LIVESTRONG:
Cele 12 mai rău băuturi de cafea la comandă
7 Ingrediente Sketchy Lurking în produsele dvs. de frumusețe
Tu ce crezi?
Ați încercat vreodată o dietă vegetariană pentru a slăbi? Ce părere aveți despre acest nou studiu? Ai putea să tai carnea din dieta ta?
