Vitamina B12 și uleiul de pește sunt obținute consumând anumite alimente sau luând suplimente. Vitamina B12 este un nutrient esențial important pentru metabolismul uman, funcția neurologică și formarea globulelor roșii, iar uleiul de pește conține acizi grași esențiali omega-3, cum ar fi DHA și EPA. Suplimentele de vitamina B12 și suplimentele de ulei de pește sunt foarte diferite; cu toate acestea, acestea pot oferi unele dintre aceleași beneficii pentru sănătate. Unele studii sugerează că administrarea de suplimente B12 și ulei de pește pot contribui la îmbunătățirea rezultatelor pozitive pentru sănătate.
surse
Mâncând pește, puteți obține atât vitamina B12, cât și omega-3s DHA și EPA. Cu toate acestea, nivelul de mercur este un motiv de îngrijorare atunci când mănâncă pește, în special pentru femeile însărcinate și care alăptează și copiii mici. În conformitate cu Departamentul Agriculturii din SUA Ghiduri dietetice pentru americani 2010, tipurile de pește bogat în omega-3 și mai mic în mercur includ somon, hamsii și sardine. Pe lângă pește, alte surse alimentare pentru vitamina B12 includ carnea de vită, pui, ouă, lapte, iaurt și brânză.
Beneficii pentru sănătate
Potrivit Medline Plus, vitamina B12 este eficientă pentru tratamentul anemiei pernicioase, este eficientă pentru reducerea hiperhomocisteinemiei, care este o afecțiune legată de bolile de inimă și este posibilă pentru prevenirea degenerarii maculare. Medline Plus raportează, de asemenea, că uleiul de pește este eficient pentru scăderea nivelului de trigliceride și reducerea riscului de boli de inimă și poate ajuta la reducerea nivelului ridicat de colesterol, tensiune arterială ridicată și degenerare maculară.
Cercetare
În unele cazuri, asocierea suplimentelor B12 și ulei de pește poate oferi beneficii mai mari pentru sănătate în comparație cu luarea fiecărui supliment individual. Potrivit Medline Plus, unele studii arată că utilizarea uleiului de pește și a suplimentelor B12 pot contribui la creșterea capacității lor de a ajuta la scăderea nivelului ridicat de colesterol.
dozaje
Institutul de Medicină a stabilit o dietă recomandată sau ADR pentru vitamina B12 și un nivel de aport adecvat sau AI pentru acizii grași omega-3, abundenți în uleiurile de pește. RDA pentru vitamina B12 este de 2, 4 mcg pe zi pentru bărbați și femei adulte, 2, 6 mcg pentru gravide și 2, 8 mcg pe zi pentru femeile care alăptează. AI pentru acizii grași omega-3 este de 1, 6 g pe zi pentru bărbații adulți, 1, 1 g pentru femeile adulte, 1, 4 g pentru gravide și 1, 3 g pe zi pentru femeile care alăptează.
