Scăderea nivelului de acid uric joacă un rol în gestionarea simptomelor gutei. Corpul tău produce acid uric ca produs secundar de descompunere a substanțelor din alimentele numite purine. Pe lângă consumul unei diete cu conținut scăzut de purină, obținerea suficient de mulți nutrienți poate ajuta la scăderea nivelului de acid uric. Oamenii de știință sunt doar în primele etape ale testării acestei ipoteze.
În prezent, nu există dovezi definitive că anumite vitamine scad acidul uric. Nu începeți să luați vitamine sau să faceți modificări majore în dieta dvs. fără să vă consultați medicul.
Factorii de risc și tratamentul
Bărbații prezintă un risc mai mare de gută decât femeile. De asemenea, aveți un risc crescut dacă sunteți supraponderali, consumați exces de alcool sau aveți antecedente familiale de gută. Anumite medicamente, cum ar fi diuretice, cresc și riscul de gută. Medicii prescriu medicamente pentru a controla această afecțiune. În plus, limitarea alimentelor bogate în purine ajută la reducerea acidului uric. Carne de organe, anumiți pești, carne de vânătoare, bulionuri, pâini, scoici și midii sunt bogate în purine și trebuie evitate, potrivit Centrului Medical Mytrue.
Vitamina C
Anchetatorii au descoperit că suplimentarea vitaminei C scade semnificativ nivelul acidului uric la adulții sănătoși, potrivit unei analize a studiilor publicate. Cercetătorii au examinat rezultatele studiilor publicate în diverse baze de date, inclusiv baza de date Cochrane a recenziilor sistematice. Autorii scriu că sunt necesare mai multe studii pentru a determina dacă vitamina C poate preveni atacurile de gută sau reduce nivelul anormal de ridicat de acid uric la bolnavii de gută. Revizuirea a fost publicată în numărul din septembrie 2011 al revistei Athritis Care Research.
Un studiu separat publicat în numărul din martie 2009 al jurnalului Archives of Internal Medicine, a constatat însă că aportul scăzut de vitamina C crește riscul de gută la bărbați.
Vitamina D
Printre femeile aflate în postmenopauză, cercetătorii au descoperit o legătură între deficiența de vitamina D și acidul uric crescut. Anchetatorii au efectuat un studiu privind populația asupra femeilor chineze cu vârsta de peste 30 de ani. Au descoperit că femeile care aveau un nivel sănătos de vitamina D aveau mai puține șanse să aibă acid uric ridicat, chiar și după ce au luat în considerare alți factori de sănătate, cum ar fi diabetul. Autorii recomandă efectuarea unui studiu clinic pentru a confirma legătura și pentru a determina dacă administrarea de vitamina D scade acidul uric.
Cireșele pot scădea acidul uric
Deoarece mici studii experimentale au arătat că cireșele scad nivelul acidului uric, cercetătorii au căutat să stabilească dacă consumul de cireșe reduce atacurile de gută. Anchetatorii au evaluat consumul de cireș la peste 600 de persoane cu gută și și-au publicat rezultatele în numărul din decembrie 2012 al revistei Artrita și reumatismul. Ei au descoperit că consumul de cireșe zilnic a dus la un risc cu 35% mai mic de atacuri de gută recurente. Combinarea aportului de cireș cu utilizarea medicamentelor cu guta allopurinol a redus atacurile de gută cu 75 la sută, potrivit studiului.
