Ceaiul verde este obținut din frunzele nefermentate ale arbustului Camellia sinensis. Ceaiul de trandafir este preparat fie din petale de trandafir, fie din șolduri de trandafir, semințele umflate. Ceaiul verde cu trandafirul este combinația de frunze de ceai verde și petale de trandafir uscat sau șolduri. Atât ceaiul verde, cât și șoldurile de trandafir oferă multe beneficii pentru sănătate. Timp de secole, ceaiul verde și trandafirul au fost utilizate pentru beneficii terapeutice și medicinale. Ceaiul verde cu trandafir conține antioxidanți, bioflavonoide, vitamine și alcaloizi. Împreună, creează un ceai care oferă proprietăți calmante, de combatere a infecțiilor, de stimulare a imunității și de curățare.
Antioxidantii
Ceaiul verde are cea mai mare concentrație de polifenoli, care sunt antioxidanți puternici, potrivit Universității din Maryland Medical Center. Site-ul cel mai sănătos al alimentelor din lume raportează că antioxidanții puternic potențiali ai ceaiului verde sunt creați din cauza galatei epigalocatechinului cu catechină, sau EGCG, care se crede a fi motivul beneficiilor pentru sănătatea ceaiului verde. Șoldurile de trandafiri sunt pline de vitamina C, mai mult decât orice citrice, potrivit site-ului Gayot. Rose Magazine și site-urile Sănătate și Suflet spun că șoldurile de trandafir au un conținut ridicat de vitamina C, conținând mai mult de 60 de portocale. Antioxidanții s-au dovedit că luptă împotriva radicalilor liberi, autorul multor infecții, cancer și boli.
Sanatatea inimii
Un studiu publicat în numărul din februarie 2005 al „Journal of Nutrition” a descoperit că, printr-o serie de experimente, ceaiul verde a demonstrat că încetinește digestia grăsimilor și scade trigliceridele din sânge, potrivit site-ului web World Healthiest Foods. Trandafirul are proprietăți liniștitoare, ușurează anxietatea și stresul, adesea asociate cu boli de inimă, potrivit site-ului „Rose Magazine”. Un alt studiu publicat în numărul din 2004 al „Arhivelor de medicină internă” a constatat că un risc de hipertensiune arterială a scăzut cu 46 până la 65 la sută la cei care au băut oolongă sau ceai verde, comparativ cu cei care nu au consumat ceai deloc, potrivit Harvard Medical Publicatii de sanatate a scolii. Adăugarea trandafirului în ceaiul verde poate ajuta la stimularea sănătății inimii.
Sănătate osoasă
Potrivit site-ului Gayot, șoldurile de trandafiri ajută la reducerea inflamației, rigidității și durerii în articulații. Ceaiul verde reduce de asemenea inflamația și poate ajuta cu artrita prin încetinirea defalcării cartilajelor, potrivit site-ului web al Universității din Maryland Medical Center. Un studiu prezentat la Congresul Internațional al Osteoporozei Fundației la Toronto, Canada, în 2006, a constatat că consumul de ceai verde crește semnificativ densitatea mineralelor osoase. Un alt studiu publicat într-un număr din 2007 al „American Journal of Clinical Nutrition” a descoperit că densitatea mineralelor osoase era cu 2, 8 la sută mai mare la băutorii de ceai decât băutorii care nu au ceai, oferind beneficii osoase similare cu calciul sau exercițiul fizic, potrivit site-ului World's Healthiest Foods din lume..
Digestie
Ceaiul de trandafir a fost folosit pentru a spăla organismul de toxine, pentru a combate bacteriile din sistemul digestiv și pentru a ajuta la diaree. Petalele de trandafir pot ajuta la refacerea echilibrului în digestie, acționând ca un diuretic. Potrivit Universității din Maryland Medical Center, ceaiul verde poate ajuta cu boli inflamatorii intestinale, cum ar fi boala Crohn și colita ulceroasă. Ceaiul verde cu trandafir oferă beneficiul dublu de a reduce inflamația în intestine și de a ușura digestia.
