Toată lumea are nevoie de o doză zilnică de fier, un mineral care este o componentă esențială a hemoglobinei și joacă un rol în creșterea corpului și a creierului. Bauturile cu fier, precum si alimentele bogate in fier, pot ajuta la satisfacerea nevoilor dvs. zilnice.
Bacsis
Băuturile cu fier în ele includ suc de roșii și un amestec de sucuri de legume care conține spanac, care este un aliment bogat în fier.
Nevoile zilnice de fier
Dacă ești o femeie între 19 și 50 de ani, ai nevoie de cel puțin 18 miligrame de fier pe zi, potrivit Institutelor Naționale de Sănătate (NIH). Femeile mai mari de 50 de ani, precum și bărbații, au nevoie de 8 miligrame de fier pe zi. Cu toate acestea, femeia medie obține doar între 12, 6 și 13, 5 miligrame de fier pe zi, în timp ce bărbatul mediu obține între 16, 3 și 18, 2 miligrame pe zi din alimentație.
Bauturi cu fier
De exemplu, o porție sau 15 uncii lichide de suc de legume Daily Greens de la Bolthouse Farms conține 1 miligrame de fier. Băutura este un amestec de sucuri de fructe și legume, inclusiv piure de spanac. Conform USDA, 100 de grame de spanac brut conțin aproximativ 2, 7 miligrame de fier. Sucul de roșii are, de asemenea, o cantitate mică de fier - aproximativ 1 miligrame per 1 cană porție, conform USDA.
Lista alimentelor bogate în fier
Pentru a obține mai mult fier în dieta dvs., ar putea fi o idee mai bună să vă creșteți consumul de alimente bogate în fier. Corpul uman absoarbe mai bine fierul heme, care provine din produsele din carne. Produsele vegetale, cum ar fi sucurile de legume, conțin fier non-heme - ceea ce este încă benefic, dar nu este atât de ușor absorbit de corpul tău. Consumul de suficientă vitamina C poate îmbunătăți, de asemenea, cât de bine absoarbe corpul tău fier, spune Harvard Health Publishing.
Cea mai bună sursă de fier fără heme este cerealele fortificate pentru micul dejun, care are 18 miligrame pe porție, conform NIH. Fortificat înseamnă că fierul a fost adăugat la cereale, mai degrabă decât să se producă în mod natural.
Cea mai mare sursă de fier care se produce în mod natural în hrană sunt stridele gătite, care au 8 miligrame per porție de 3 uncii și fasolea albă, care are 8 miligrame pe 1 cană. Alte surse din lista dvs. de alimente bogate în fier ar trebui să fie ficatul de vită, ciocolata neagră, lintea și tofu.
