Ceaiul verde a câștigat popularitate datorită rolului său în anumite studii privind pierderea în greutate și a conținutului său bogat de antioxidanți. Ceaiul verde îmbuteliat care conține îndulcitor artificial este comercializat ca ceai verde „dietă”. În mod ironic, aceste băuturi tind să fie mult mai scăzute în antioxidanți decât ceaiul verde proaspăt preparat. Pentru a evalua dacă ceaiul verde este rău pentru dumneavoastră, luați în considerare studii preliminare care sugerează îndulcitorul artificial vă poate crește pofta de mâncare și poate contribui la obezitate.
fundal
Ceaiul verde provine din frunzele nefermentate ale plantei Camelia sinesis, aceeași plantă care produce ceai negru și oolong. Ceaiul verde își datorează conținutul bogat de antioxidanți pentru adaptarea plantei la stres. Pentru a face față cu lumina solară și procesul de fotosinteză - modul în care plantele creează energie din lumina soarelui - planta de ceai a dezvoltat o cantitate mare de substanțe chimice numite polifenoli. Polifenolii au numeroase beneficii pentru sănătate. Activitatea lor antioxidantă poate reduce riscul de boli cronice și poate ajuta la menținerea greutății. La fel ca în cazul consumului de sodă dietetică, unii oameni pot avea tendința de a supraestima caloriile pe care le economisesc consumând ceai verde „alimentat” îndulcit artificial și consumând prea multe calorii în general.
Ceai verde
Cercetările preliminare indică faptul că ceaiul verde favorizează pierderea în greutate și arderea grăsimilor, deși sunt necesare cercetări suplimentare. Băuturile de ceai gata să bea de toate tipurile conțin doar 5 până la 10 la sută din nivelul flavanoid de ceai preparat, potrivit Serviciului de Cercetări Agricole. Flavanoizii sunt antioxidanți, fac parte din conținutul de polifenoli din ceaiul verde. Aceasta înseamnă că va trebui să beți între 5 și 10 sticle de ceai verde pentru a primi nivelul de antioxidanți într-o ceașcă de ceai verde proaspăt preparat. Consumul de ceai verde din când în când poate să nu fie rău pentru tine, dar majoritatea acestor produse sunt foarte scăzute în ceea ce privește proprietățile benefice ale ceaiului proaspăt.
Efecte
Îndulcitorul artificial îți poate crește pofta de mâncare și poate contribui la creșterea în greutate, potrivit cercetărilor publicate în numărul 2008 „Obezitate”. Deși este nevoie de cercetări suplimentare și nu este clar dacă consumul de băuturi dietetice provoacă creștere în greutate, utilizarea frecventă de îndulcitori, inclusiv îndulcitori care nu au calorii, poate duce la consumul excesiv de calorii. La fel cum consumul de dulciuri tinde să declanșeze dorința de a consuma mai multe alimente la multe persoane, gustul dulce al îndulcitorilor artificiali poate avea același efect. Dacă încercați să vă mențineți greutatea sau să slăbiți, consumul de ceai verde poate fi rău pentru dumneavoastră.
consideraţii
Dacă bei ceai verde pentru alimentație pentru o ridicare a cofeinei, este posibil să fii dezamăgit. O marcă populară de ceai verde înghețat îmbuteliat conține doar 15 mg de cofeină într-un 16 oz. servire. Ceaiul verde preparat conține 24 mg în 6 oz. cupa, potrivit MayoClinic.com. Băutul și răcirea propriului ceai verde duce la o băutură fără ingrediente artificiale cu o fracțiune din costul băuturilor îmbuteliate, iar utilizarea unei sticle pentru consumul dvs. de băuturi reduce risipa. Ceaiurile verzi organice oferă o opțiune fără pesticide, iar plantele cultivate organic, în general, tind să fie mai mari în antioxidanți.