Alegerea suplimentelor de vitamina C care se potrivesc nevoilor dvs. poate fi dificilă, având în vedere că vitamina este disponibilă în mai multe forme diferite și o gamă de doze. Ascorbatul de sodiu este un tip de vitamina C suplimentară pe care o veți găsi pe raft. Dacă nu puteți tolera aciditatea naturală a vitaminei C, ascorbatul de sodiu poate fi o alegere bună. Doar fiți conștient de faptul că conține suficient sodiu încât s-ar putea să nu fie potrivit dacă trebuie să vă limitați aportul de sodiu.
Supliment de vitamina C
Ascorbatul de sodiu constă dintr-o combinație de sodiu și vitamina C sau acid ascorbic. În acest amestec, sodiul servește ca tampon, creând un supliment mai puțin acid decât cele obținute integral din acid ascorbic. Aceasta înseamnă că poate fi mai ușor de tolerat dacă sistemul digestiv este sensibil la acid. Corpul tău absoarbe și folosește ascorbat de sodiu la fel de bine ca și vitamina C naturală, potrivit unui review publicat în numărul din octombrie 2013 al „Nutrienților”.
Beneficiile ascorbatului de sodiu
Ca și alte suplimente de vitamina C, ascorbatul de sodiu este cel mai eficient pentru prevenirea sau tratarea unei carențe de vitamina C. Deși este mai bine să obțineți toată vitamina C din fructe și legume, luând un supliment vă poate asigura că vă îndepliniți cerințele zilnice. Consumând cantitatea potrivită de vitamina C vă asigură că veți beneficia de protecția sa anti-antioxidant. De asemenea, aveți nevoie de acesta pentru a produce colagen, pentru a vindeca răni și pentru a vă menține sănătos sistemul imunitar. Dacă luați ascorbat de sodiu în mod regulat, poate reduce durata și severitatea unei răceli, relatează o recenzie publicată în „Baza de date Cochrane a recenziilor sistematice” în ianuarie 2013.
Determinați doza
La doze mari, corpul tău începe să absoarbă mai puțină vitamina C, astfel încât să obții cel mai mult beneficiu de suplimentul tău, luându-l în doze mai mici, mai frecvent. Unele studii sugerează luarea de 250 până la 500 de miligrame de două ori pe zi, cu mesele, relatează Centrul Medical al Universității Maryland. Pentru a determina cât de mult aveți nevoie, urmăriți-vă aportul pentru a vedea dacă dieta dvs. furnizează cantitatea necesară. Pentru femei, asta înseamnă să obțineți 75 de miligrame zilnic, în timp ce bărbații au nevoie de 90 de miligrame. Dacă fumați, ar trebui să consumați cu 35 miligrame mai mult decât ADR în fiecare zi. Nu depășiți cantitatea sigură de consum maxim - 2.000 de miligrame zilnic - fără să vă adresați furnizorului dumneavoastră de asistență medicală.
Ferește-te de sodiu
Aproximativ 11 la sută din amestecul de ascorbat de sodiu este format din sodiu, așa că, dacă luați 1.000 de miligrame de ascorbat de sodiu, veți obține 111 miligrame de sodiu. Cantitatea de sodiu în doza recomandată ar trebui să fie listată în datele suplimentare. Dacă aveți hipertensiune arterială sau aveți nevoie să urmați o dietă cu conținut scăzut de sodiu din orice motiv de sănătate, este posibil să fie necesar să vă limitați aportul de suplimente de ascorbat de sodiu.
