Indiferent dacă petreceți weekendul călătorind prin munți sau o zi plimbată prin pădure, aveți nevoie de combustibil pentru a vă continua. Poate fi dificil să vină cu idei de prânz pentru drumeție, dar portabile, dar lungimea drumeției și a altor variabile determină opțiunile tale.
Idei de gustări pentru drumeții
Plecarea și întoarcerea într-o zi vă oferă mai multe opțiuni de prânz pentru drumeții. Puteți lua unele alimente proaspete care nu va trebui să vă faceți griji în timp ce sunteți pe potecă. De asemenea, puteți lua în rucsac un pachet de gheață pentru a păstra sandvișurile cu carne sau alte ingrediente perisabile la temperatura corespunzătoare - sub 40 de grade Fahrenheit, potrivit Academiei de Nutriție și Dietetică.
Cu toate acestea, veți dori să luați în considerare greutatea ambalajului dvs. și dimensiunea și puterea corpului. Împachetarea unei mese cu patru feluri și a pachetelor de gheață pentru a-l menține la rece va pune multă încordare pe corp și vă va încetini. Deși prânzul dvs. va fi proaspăt și delicios, transportul poate face drumul dvs. mult mai puțin plăcut. Și amintiți-vă, mai trebuie să transportați apă.
Deci, gândește-te ușor. Prânzurile de drumeție nu trebuie să fie mese complete. Acestea ar putea fi o colecție de gustări gustoase pe care le mănânci pe măsură ce mergi sau pășești în timp ce te odihnești pe o stâncă la amiază. Câteva idei de mâncare pentru drumeții, fără a fi nevoie de gătit sau răcire, includ:
- Mix de trasee
- Pachete de unt de nucă și felii de pâine cu cereale integrale
- Baruri Granola (alege soiuri cu conținut scăzut de zahăr)
- Pungi proaspete de salată de ton
- Mere, bețișoare de morcov, bețe de țelină, banane și alte fructe și legume care pot merge mai mult timp fără refrigerare.
- Carnea de vită, de pui sau de somon (raft stabil și cu sodiu scăzut)
- Fructe și legume uscate și congelate
- Biscuiti cu cereale integrale și brânzeturi stabile pe raft
Idei de prânz pentru drumeții mai lungi
Când ieșiți la o plimbare de mai multe zile, este și mai important să controlați greutatea ambalajului. Toate ideile de mai sus, cu excepția, poate, a fructelor și a legumelor proaspete, pot merge în plus. Mulți backpackeri aleg să transporte alimente deshidratate pe care apoi le rehidratează pe potecă, fie cu apă rece, fie cu apă caldă.
Puteți găsi o varietate de mese preambalate pentru drumeții și camping în magazine în aer liber, care conțin carne deshidratată, pui, fasole, paste, cartofi și alte legume. În aceste zile, opțiunile variază de la găină și găluște de tip homeestyle până la delicii culinare precum Pad Thai și risotto - deși nu așteptați ca acestea să aibă un gust real.
Dacă faceți drumetii pe vreme mai rece și transportați o sobă, aceste mese ambalate vor fi doar biletul pentru a vă încălzi atunci când adăugați apă caldă. În lunile de vară, mesele calde la amiază nu vor fi la fel de atrăgătoare. În acest caz, de ce să nu încercați o „salată de trasee” recomandată de Pacific Crest Trail Association. Această combinație de legume, pui și condimente deshidratate care se rehidratează cu apă rece pe potecă necesită pregătirea dinaintea drumeției, inclusiv utilizarea unui deshidrator alimentar.
Sfaturi despre nutriție și hidratare
Nutriția dvs. pentru drumeții de mai multe zile, drumeții puternice și creșteri la temperaturi extreme necesită o examinare mai profundă pentru a vă asigura că veți obține cantitatea potrivită de calorii, carbohidrați, proteine și grăsimi.
Dar mai întâi, hidratarea. Conform Școlii NOLS Wilderness, apa este cel mai important nutrient și ar trebui să vă planificați nevoile de hidratare înainte de a lua în considerare nevoile dvs. solide de hrană. NOLS recomandă aducerea unui jumătate de litru de apă pentru fiecare oră de drumeții cu efort moderat, pe vreme moderată. Pentru condiții meteo calde, planificați-vă pentru mai multe.
De asemenea, aveți nevoie de multă apă pentru drumeții la vreme rece, dar mecanismul de sete este adesea suprimat, potrivit Capitolului Boston al Clubului Montan Appalachian, așa că trebuie depuse eforturi mai conștiente pentru a vă hidrata.
Nevoile dvs. de calorii cresc în timp ce mergeți în drumeție - în funcție de cât de mult depinde de mulți factori, inclusiv de nevoile dvs. de calorii obișnuite, de greutatea corporală, de vârstă și de sex, precum și de cât de greu și de cât timp faceți o mărire. Vremea îți poate afecta și nevoile de calorii. În timpul vremii călduroase, corpul tău cheltuiește mai multă energie încercând să se răcească singur decât o face pe vreme temperată sau mai rece, potrivit Consiliului American pentru Exercițiu.
Faceți ceva timp înainte de drumeția dvs. pentru a afla care va fi nevoile dvs. de calorii, astfel încât să puteți planifica un meniu de prânz pentru drumeție care vă va reface depozitele de energie și vă va continua.
