Știm, este atât de greu să te împotrivești să mergi pe jos cu orice cinabon, în special la mall sau aeroport, unde opțiunile tale alimentare sănătoase sunt deja limitate.
Doar un singur ciocan din scorțișoara dulce înghețată și topită te poate atrage. Și odată ce nasul te-a scăpat, vei argumenta: „De ce să iei Minibonul când pot comanda linia maternă, adică un Rulot Cinnabon Clasic și numiți-l pe meu masă de dimineață?"
La 880 de calorii, acest rulou dulce sinistru este, din păcate, mai mult de o masă - sunt două!
O scorțișoară conține atât zahăr cât o bară de 100 de ciocolată Grand plus nouă sărutări de Hershey cu migdale și 11 Pixy Stix!
Sariți coama plină de zahăr și evitați prăbușirea îngrozitoare a zahărului, care va urma cu siguranță imediat după ce ați terminat să-l smulgeți!
Există o mulțime de calorii, grăsimi, carbohidrați, sodiu și zahăr într-o rolă de scorțișoară cu scorțișoară!
SUSPECT: Ruleta de scorțișoară cu scorțișoară
DETECTIVELE: Mira Calton și Jayson Calton, o echipă soț-soție a cărei carte, „Rich Food, Poor Food”, este continuarea celor mai vândute „Calorii nude”. Duo-ul nutrițional a studiat peste 150 de ingrediente în 100 de țări de pe șapte continente în timpul unei expediții de șase ani.
ETichetă de nutriție: 880 de calorii, 37 de grame de grăsimi, 127 de grame de carbohidrați, 13 grame de proteine, 58 de grame de zahăr, 820 de miligrame de sodiu, 2 grame de fibre.
Există o mulțime de ingrediente într-un rulou de scorțișoară cu scorțișoară!
În timp ce Cinnabon listează informațiile despre nutriție pe site-ul său web, aceasta nu prezintă lista completă de ingrediente pentru niciunul dintre produsele sale de pe site-ul companiei.
Acest lucru pare cam suspect, nu?
Pentru Roll Classic, ei îl descriu drept „Aluatul cald umplut cu legendarul nostru scorțișoară Makara®, completat cu înghețată bogată în brânză”.
Dar este într-adevăr întregul adevăr despre ce este în interiorul acelui rol?
INGREDIENTE LISTATE: făină îmbogățită (făină de grâu, făină de orz maltat, niacină, fier, mononitrat de tiamina, riboflavină, acid folic), apă, zahăr brun, ulei de palmier, lapte, ulei de fasole de soia, drojdie, sare, zer, lecitină de soia, scorțișoară, zahăr pudră, mono vegetal și digliceride, benzoat de sodiu, palmitat de vitamina A, smântână, culturi de cremă, gumă de boabe de carob, amidon de porumb, aromă naturală și artificială. *
* Poate conține, de asemenea, albus de ou, ouă întregi, lapte de unt, melasă, lactilat de stearoiil de sodiu, lapte de zahăr, azodicarbonamidă, beta-caroten, sirop de porumb cu fructoză ridicată (glucoză-fructoză), izolat proteic de grâu (acid lactic gluten grau, sulfiți), grâu vital gluten, hidroxpropil metilceluloză, esteri de acid tartric acetilat de mono și digliceride (datem), bicarbonat de sodiu, gumă de xantan, gumă de guar, beta caroten, glucono delta-lactonă, acid citric, acid propionic, enzime (amilază), acid ascorbic sorbitan monostearat, gumă de celuloză, sorbat de potasiu, ulei de soia, polisorbat 60, acid lactic, culoare artificială.
Ingrediente cu scorțișoară de scorțișoară sub lumina reflectoarelor
-
DATEM: Cei mai răi infractori din grămadă sunt esterii diacetilici ai acidului tartric al monogliceridelor și digliceridelor (sau DATEM), care sunt emulgatori care ajută la prelungirea duratei de valabilitate a alimentelor procesate. Nu sună atât de rău? Ei bine, așteptați până când veți auzi că sunt, practic, acizi trans-grași deghizați. Deoarece nu sunt considerați din punct de vedere tehnic o lipidă sau o grăsime, ei evită să fie etichetați ca atare, evitând astfel scrutinul grav care vine cu trans-grăsimi, care sunt asociate cu boli de inimă, accident vascular cerebral, obezitate și diabet.
-
BENZOAT DE SODIU: Un alt producător de probleme este benzoatul de sodiu, care este utilizat și din motive de conservare. Poate provoca reacții alergice, cum ar fi urticarii și astmul și poate promova formarea unui cancerigen numit benzen.
-
AZODICARBONAMIDE: Cu excepția cazului în care nu vă deranjați să mâncați același ingredient folosit în covorașele de yoga și în tălpile de adidași, veți dori să evitați acest aditiv. Scopul său principal este de albire rapidă a făinii. Deși utilizarea sa este legală în Statele Unite, azodicarbonamida este interzisă ca aditiv alimentar în Europa, în Australia. Republica Singapore identifică, de asemenea, azodicarbonamida ca prezentând un risc pentru sănătate: Țara a interzis acest produs, dar a invocat și o pedeapsă gravă - până la 15 ani de închisoare și o amendă de 450.000 USD - pentru utilizarea alergenului cauzator de astm.
-
ZUCRAT: După cum s-a menționat mai devreme, o rulou de scorțișoară Cinnabon Classic este o fabrică de zahăr. În interior, veți găsi 58 de grame de zahăr și patru tipuri diferite de produse dulci care inspiră insulina: zahăr brun, zahăr pudră, sirop de porumb cu fructoză mare (glucoză-fructoză) și melasă. Partea cea mai rea este că aceste zaharuri îți vor fura corpul de vitamine și minerale cruciale, inclusiv vitamina C, crom, magneziu, zinc și cupru. În concluzie, siropul de porumb cu fructoză ridicată poate să nu declanșeze leptină, hormonul tău „sunt plin”. Cu alte cuvinte, veți dori să continuați să vă umpleți fața chiar dacă stomacul este complet plin.
-
NATURĂ ORGANICĂ: făcută cu cremă, culturi de brânză, zer și lapte, acest desert este probabil ambalat cu hormoni de creștere sintetică rBGH, un tratament oferit vacilor pentru a stimula producția de lapte. Aceeași vaci sunt, de asemenea, administrate antibiotice pentru a evita problemele de sănătate legate de hormoni, cum ar fi inflamarea și infecțiile infectate. Consumul acestor subproduse de vacă super-încărcate poate crește riscul uman de cancer de sân, colon și prostată.
-
WHEAT GLUTEN (plus Glutina Vitală de Grâu): Așa cum s-a arătat pentru prima dată în investigația anterioară LIVESTRONG.COM de la Caltons cu privire la McDonald's Egg McMuffin, grâul nu este ceea ce era înainte. Cerealele modificate genetic de astăzi nu vor stârni doar o dependență (veți dori să continuați să mâncați mai multe cereale și zaharuri), dar vă vor încuraja să mâncați în medie 400 de calorii în plus pe zi. Altă avantajă nu atât de minunată de a include acest ingredient în dieta dvs.: Poate provoca un intestin scurger, care poate duce la probleme imunitare și, eventual, artrită - ca să nu mai vorbim de riscul de a dezvolta o rolă proprie (de asemenea, "o brioșă" de sus ") de la consumul acestui dulce rulou.
-
OMG-uri: Caltons numără nouă organisme potențial modificate genetic - inclusiv soia, porumbul și zahărul - într-o singură scorțișoară. OMG, asta este o mulțime de OMG-uri! De regulă generală, cel mai bine este să evitați OMG-urile ori de câte ori este posibil, deoarece culturile OMG pot fi amestecate cu pesticide pe care le veți consuma probabil.
Care este verdictul de pe scorțișoara clasică de scorțișoară?
VERDICTUL: Vinovat ca păcat dulce.
SENTENȚIA: Dacă te gândești: „O scorțișoară de scorțișoară în fiecare lună albastră nu mă va ucide”, ai dreptate. Dar luați în considerare acest lucru: merită cu adevărat să vă otrăviți, chiar și puțin?
Pentru o soluție dulce de scorțișoară, luați în considerare stropirea unor scorțișoară organică (scorțișoara etichetată ca organică nu poate fi recoltată din plante bioenginerate - adică OMG-uri și nu poate fi supusă radiațiilor ionizante), care este o sursă bună de vitamine, minerale și antioxidanți., presărat pe un câine simplu sau cu vanilie iaurt organic sau făină de ovăz cu niște sirop de arțar și mere.
